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Clos de Vougeot Grand Cru Joseph Drouhin 2017

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un cru élégant, équilibré, intense et complexe, à l’image de la grande Maison Joseph Drouhin.  Plus d'info

Le clos-de-vougeot Grand Cru de Joseph Drouhin est issu de deux parcelles du mythique Clos de Vougeot, situé entre Vosne-Romanée et Chambolle-Musigny. Il présente un nez intense de cerise et de framboise, évoluant avec une belle complexité vers des notes de sous-bois, de truffe et de fruits confits. Ce vin est à l'image d'élégance que recherche la Maison Joseph Drouhin, racé et équilibré, avec une persistance aromatique remarquable.

Clos de Vougeot Grand Cru Joseph Drouhin se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Filet d agneau en croûte, Chevreuil sauce veneur, Quartier de chevreuil.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Clos de Vougeot Grand Cru Joseph Drouhin

    La cuvée

    Le clos-de-vougeot Grand Cru de Joseph Drouhin est issu de deux parcelles du mythique Clos de Vougeot, situé entre Vosne-Romanée et Chambolle-Musigny. Il présente un nez intense de cerise et de framboise, évoluant avec une belle complexité vers des notes de sous-bois, de truffe et de fruits confits. Ce vin est à l'image d'élégance que recherche la Maison Joseph Drouhin, racé et équilibré, avec une persistance aromatique remarquable.

    Le domaine Joseph Drouhin (domaine)

    Joseph Drouhin fonde en 1880 la maison de négoce éponyme, mais c'est son fils Maurice qui commence, après la première guerre mondiale, à acquérir de belles parcelles autour de Beaune, dont le célèbre Clos des Mouches. Le neveu de Maurice, Robert, poursuit l'oeuvre de son oncle et étend le domaine sur les terroirs d'appellations prestigieuses telles que Musigny, Griotte-Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Bonnes Mares, Grands Échézeaux... Précurseur en termes de méthodes de vinification, il sera l'un des premiers en Bourgogne à s'orienter vers la culture raisonnée : limitation des engrais et traitements, contrôle des rendements... La maison Joseph Drouhin est désormais gérée depuis 2003 par les quatre enfants de Robert Drouhin. Cette célèbre maison beaunoise, de réputation internationale, s'appuie sur un vignoble de 72 hectares, répartis entre 26 ha de rouge et 46 ha de blanc. Il s'étend du Nord au Sud entre Chablis (38 hectares), la Côte de Nuits et la Côte de Beaune (30 hectares). En 1987, le Domaine a aussi acquis des vignes dans l'Orégon.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Oui
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Clos de Vougeot
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Joseph Drouhin
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 0.9
    • Production : bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Clos de Vougeot Grand Cru Joseph Drouhin
    Clos de Vougeot Grand Cru Joseph Drouhin

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