Achat direct

Auxey-Duresses 1er Cru Les Bretterins Jean-Marc Vincent (Domaine) 2012

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Un grand vin puissant d’Auxey-Duresses qui, quoique non certifié, est réalisé avec des méthodes respectueuses de l'environnement. Plus d'info

Jean-Marc Vincent s'est rapidement fait une place à Santenay. En affinant son style, rouges comme blancs ont trouvé leurs places sur les tables des avertis et témoignent d'une grande harmonie. Disponibles en quantités ultra-limitées, les cuvées de Jean-Marc Vincent font désormais partie des références sur ce terroir bourguignon. Le domaine n'est pas certifié mais est cultivé de façon responsable et vertueuse.
Ce vin développe au nez des notes de fruits noirs (cerise, cassis) et de violette. En bouche, il garde une attaque souple et développes des notes animales et de cuir. Les tanins sont fins et précèdent une finale complexe et persistante. Ce vin est à carafer avant dégustation et à garder en cave pendant 10 ans.

Auxey-Duresses 1er Cru Les Bretterins Jean-Marc Vincent (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Camembert affiné , Risotto crémeux , Travers de porc grillés .

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Auxey-Duresses 1er Cru Les Bretterins Jean-Marc Vincent (Domaine)

    La cuvée

    Jean-Marc Vincent s'est rapidement fait une place à Santenay. En affinant son style, rouges comme blancs ont trouvé leurs places sur les tables des avertis et témoignent d'une grande harmonie. Disponibles en quantités ultra-limitées, les cuvées de Jean-Marc Vincent font désormais partie des références sur ce terroir bourguignon. Le domaine n'est pas certifié mais est cultivé de façon responsable et vertueuse.
    Ce vin développe au nez des notes de fruits noirs (cerise, cassis) et de violette. En bouche, il garde une attaque souple et développes des notes animales et de cuir. Les tanins sont fins et précèdent une finale complexe et persistante. Ce vin est à carafer avant dégustation et à garder en cave pendant 10 ans.

    Le domaine Jean-Marc Vincent

    Voici l'un des domaines les plus talentueux de l'appellation Santenay. Celui-ci s'étend sur 5 hectares cultivés selon des principes biologiques. Les vins rouges sont taillés pour la garde et présente corps et belle structure. Quant aux blancs, on les apprécie pour leurs notes dues à leur élevage sur lies et leur élevage sous bois.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Auxey-Duresses
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Jean-Marc Vincent (Domaine)
    • Millesime : 2012
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 6
    • Production : 33000
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Auxey-Duresses 1er Cru Les Bretterins Jean-Marc Vincent (Domaine)
    Auxey-Duresses 1er Cru Les Bretterins Jean-Marc Vincent (Domaine)

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
    & LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)

    (2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...