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Clos de Vougeot Grand Cru Chantal Lescure (Domaine)  2015 - Lot de 1 Bouteille
Clos de Vougeot Grand Cru Chantal Lescure (Domaine)  2015 - Lot de 1 Bouteille Clos de Vougeot Grand Cru Chantal Lescure (Domaine)  2015 - Lot de 1 Bouteille

Clos de Vougeot Grand Cru Chantal Lescure (Domaine) 2015

Un grand vin racé, à la matière onctueuse et aux tanins veloutés, des arômes intenses de fruits rouges et noirs bien mûrs. Son potentiel de garde s'élève à 20 ans, au bas mot.

  • 175

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 19/09/19 et le 22/09/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Clos de Vougeot Grand Cru Chantal Lescure (Domaine) 2015

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • Type de prix : Prix propriété
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Clos de Vougeot
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Chantal Lescure (Domaine)
  • Millesime : 2015
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 100% Pinot noir
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Issue d'une petite parcelle de 30 ares et de vignes âgées de plus de 50 ans, cette cuvée est vinifiée en petites cuves bois tronconiques (18 hectolitres), avec les levures indigènes. L'élevage dure entre 16 et 18 mois, avec 50 à 100% de fûts neufs, il n'y a pas de filtration, ni de collage. Un grand vin racé, à la matière onctueuse et aux tanins veloutés, des arômes intenses de fruits rouges et noirs bien mûrs.

    Fondé en 1975 par Chantal Lescure et Xavier Machard de Gramont, le Domaine Chantal Lescure est un domaine familial qui appartient aujourd'hui à leurs deux fils : Aymeric et Thibault Machard de Gramont. Propriétaire – récoltant sur 18 hectares de vignes en appellation d'origine contrôlées, le Domaine Chantal Lescure s'étend de Chambolle-Musigny en Côte de Nuits jusqu'à Meursault en Côte de Beaune. En 1996, date du décès de Chantal Lescure, Aymeric Machard de Gramont prend alors la direction du Domaine. Toute l'organisation du Domaine, et notamment la façon de travailler les vignes sont alors remises en cause. François Chavériat est engagé comme maître de chai, et oriente le domaine vers l'agrobiologie dès 1997. Aujourd'hui, le domaine est certifié bio * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine