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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Maison Louis Jadot 2016

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Un vin soyeux, dense et ferme, dont les arômes de violette et les notes épicées, ne manquent pas pour autant d'élégance. Excellent en accompagnement d'un canard ou de pigeon.  Plus d'info

Provenant d'un sol argilo silicieux et caillouteux, cette cuvée est élevée en fûts de chêne durant 18 mois. A la dégustation, ce vin offre des arômes de violette et des notes épicées, il se révèle soyeux, dense, ferme mais élégant. Il accompagnera très bien des viandes comme le canard ou le pigeon.

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Maison Louis Jadot se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tournedos à la moelle, Faisan aux raisins, Pont-l'évêque.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Maison Louis Jadot

    La cuvée

    Provenant d'un sol argilo silicieux et caillouteux, cette cuvée est élevée en fûts de chêne durant 18 mois. A la dégustation, ce vin offre des arômes de violette et des notes épicées, il se révèle soyeux, dense, ferme mais élégant. Il accompagnera très bien des viandes comme le canard ou le pigeon.

    Le domaine Louis Jadot

    Louis Henry Denis Jadot créé sa propre maison en 1859, époque phare de l’essor du vignoble bourguignon et de sa structuration. Rapidement, il va développer une fructueuse activité de négoce avec les pays du Nord, sa famille étant originaire de Belgique. Son fils Louis-Jean-Baptiste prendra sa suite et développera le vignoble, son petit-fils Louis-Auguste favorisera l’export vers les pays anglo-saxons, dans l’après-guerre. En 1954, André Gagey rejoint l’entreprise familiale déjà florissante ; il en prend les rênes en 1962, à la mort prématurée de Louis-Auguste. En 1970 – une date qui marquera l’histoire de la maison – Jacques Lardière, alors tout jeune œnologue, fait son entrée en scène et va donner l’impulsion nécessaire à la maison.
    En 1985, pour assurer la pérennité financière de l’entreprise, Madame Jadot décide de vendre à la famille de Rudy Kopf, l’importateur historique des vins de la maison aux Etats-Unis. Aujourd’hui, c’est Thomas Seiter qui dirige cette maison de renom, installée au coeur de Beaune, dans un hôtel particulier du 19e siècle. Outre le Château des Jacques à Moulin-à-Vent et le Domaine Ferret à Pouilly-Fuissé, la Maison Louis Jadot compte de nombreux vignobles ; au total, quelque 154 hectares de vignes en Côte d’Or, dans le Mâconnais et le Beaujolais.
    Pour plus d'informations sur le domaine,
    lire notre article sur le blog iDealwine.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chambolle-Musigny
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Maison Louis Jadot
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Maison Louis Jadot
    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Maison Louis Jadot

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