Achat direct

Bourgogne Passetoutgrain Marquis d'Angerville (Domaine) 2018

  • Fruits rouges
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur :Rouge
  • Biodynamique
  • 11.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Une véritable friandise pour accompagner tous vos diners ! Plus d'info

Le passetout grain doit contenir au minimum un tiers de pinot noir et du gamay. On obtient alors un vin fruité, léger et gourmand qui accompagne un diner en toute simplicité et avec beaucoup de plaisir.

Bourgogne Passetoutgrain Marquis d'Angerville (Domaine) se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bœuf bourguignon, Jambon persillé, Filet mignon et jardinière.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Bourgogne Passetoutgrain Marquis d'Angerville (Domaine)

    La cuvée

    Le passetout grain doit contenir au minimum un tiers de pinot noir et du gamay. On obtient alors un vin fruité, léger et gourmand qui accompagne un diner en toute simplicité et avec beaucoup de plaisir.

    Le domaine Marquis d'Angerville

    Le domaine Marquis d'Angerville est un domaine familial créé en 1804 par le Baron du Mesnil qui acquiert le Clos des Ducs, une propriété située à Volnay (dont l'origine pourrait remonter au 16ème siècle) ainsi que les parcelles alentours (Taillepieds, Caillerets et Champans). Après la crise phylloxérique, l'arrière-petit-fils du Baron du Mesnil, le Marquis d'Angerville, reprend le vignoble et le remet en état en y plantant du pinot noir. Il sera le premier à mettre sa production en bouteille à la propriété et à vendre directement le fruit de son travail. Son fils Jacques reprend le domaine en 1952 et le hisse au sommet. À son décès en 2003, il laisse un vignoble magnifiquement tenu, des vins de référence, et une véritable philosophie des grands vins de Bourgogne. Son fils Guillaume a repris l'exploitation, épaulé par son beau-frère, l'ingénieur agronome Renaud de Villette, qui a travaillé avec Jacques d'Angerville pendant plus de quinze ans. Ils exploitent aujourd'hui une quinzaine d'hectares, essentiellement à Volnay et Meursault. Grâce à un encépagement de qualité et de vieilles vignes, les rendements sont naturellement réduits, les sols travaillés, la vie microbienne et l'équilibre biologique du sol maintenus. La totalité de la production du domaine est mise en bouteille à la propriété.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 11.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Bourgogne Passetoutgrain
    • Propriétaire : Marquis d'Angerville (Domaine)
    • Millesime : 2018
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 15
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Pinot noir, gamay
    Bourgogne Passetoutgrain Marquis d'Angerville (Domaine)
    Bourgogne Passetoutgrain Marquis d'Angerville (Domaine)

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
    & LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)

    (2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...