Achat direct

Bourgogne Gueule d'Amour Vin Noé 2019

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur :Rouge
  • Nature
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Un superbe pinot noir vinifié par un vigneron naturel de Californie. Plus d'info

Jonathan Purcell, vigneron Californien, a réalisé des vendanges dans l''hémisphère Sud : Australie, Nouvelle-Zélande, puis en Napa Valley avant de se lancer, en 2012, dans une formation viti-oeno. Son amour du vin provient de son père qui lui faisait alors déguster de vieux vins de Bourgogne des années 1940 et 1950. Très tôt intéressé par le vin il a ainsi compris, dès l''âge de 15 ans, qu''il en ferait son métier. Ainsi, en 2012, installé à Beaune, il part ensuite chez les meilleurs pour se former : Matrot, Pacalet ou encore De Montille et côtoie les stars du Beaujolais dans sa promotion : Alex Foillard ou encore Camille Lapierre. Dès lors, le Beaujolais supplante la Bourgogne et il se lance assez rapidement dans la vinification de raisins issus de cette région et de cette grappe qu''il affectionne désormais tant. Ses vins, issus du négoce haut de gamme, sont de véritables bijoux de précision naturelle : haut en couleurs, en fruits et en naturel d''expression, les vins du jeune Jonathan sont parmi les plus prometteurs de la galaxie naturelle !
Cette cuvée est un assemblage de deux parcelles : une issue du centre de l''appellation Mercurey, une autre dans la Vallée-des-Vaux. Ces deux terroirs très différents, bien que proches, se complètent parfaitement et produisent un vin d''une grande qualité.

Bourgogne Gueule d'Amour Vin Noé se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Thon grillé, Gras double au four, Saumon snacké.

Présentation du lot
Bourgogne Gueule d'Amour Vin Noé

La cuvée

Jonathan Purcell, vigneron Californien, a réalisé des vendanges dans l''hémisphère Sud : Australie, Nouvelle-Zélande, puis en Napa Valley avant de se lancer, en 2012, dans une formation viti-oeno. Son amour du vin provient de son père qui lui faisait alors déguster de vieux vins de Bourgogne des années 1940 et 1950. Très tôt intéressé par le vin il a ainsi compris, dès l''âge de 15 ans, qu''il en ferait son métier. Ainsi, en 2012, installé à Beaune, il part ensuite chez les meilleurs pour se former : Matrot, Pacalet ou encore De Montille et côtoie les stars du Beaujolais dans sa promotion : Alex Foillard ou encore Camille Lapierre. Dès lors, le Beaujolais supplante la Bourgogne et il se lance assez rapidement dans la vinification de raisins issus de cette région et de cette grappe qu''il affectionne désormais tant. Ses vins, issus du négoce haut de gamme, sont de véritables bijoux de précision naturelle : haut en couleurs, en fruits et en naturel d''expression, les vins du jeune Jonathan sont parmi les plus prometteurs de la galaxie naturelle !
Cette cuvée est un assemblage de deux parcelles : une issue du centre de l''appellation Mercurey, une autre dans la Vallée-des-Vaux. Ces deux terroirs très différents, bien que proches, se complètent parfaitement et produisent un vin d''une grande qualité.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Bourgogne
  • Propriétaire : Vin Noé
  • Millesime : 2019
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Naturel 
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Pinot noir
Bourgogne Gueule d'Amour Vin Noé
Bourgogne Gueule d'Amour Vin Noé

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
& LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)

(2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...