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Charmes-Chambertin Grand Cru Confuron-Cotetidot 2006

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Les notes de fruits rouges et de réglisses s’associent à un corps délicat et élégant dans ce grand cru. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq salie par l'humidité, 1 Etiq tachée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Charmes-Chambertin
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Confuron-Cotetidot
  • En savoir plus...

Charmes-Chambertin Grand Cru Confuron-Cotetidot se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Médaillons de chevreuil en croûte de champignons, Coq au Chambertin, Suprême de volaille laquée.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Charmes-Chambertin Grand Cru Confuron-Cotetidot

    La cuvée

    Le charmes-chambertin grand cru livre un nez envoutant, aux arômes de fruits rouges et de réglisse. Au palais, on découvre une trame délicate et une grande profondeur, des saveurs de fruits frais. Ce vin s'associe parfaitement aux plats à base de viandes délicates (volailles).

    Le domaine Confuron-Cotetidot

    Le domaine Confuron-Cotetidot, situé à Vosne-Romanée, fut créé par Jack Confuron en 1964. Il est aujourd'hui dirigé par ses fils, Jean-Pierre et Yves, tous deux oenologues. Le vignoble s'étend sur 11 hectares en Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges ou Vosne-Romanée. Les vinifications s'effectuent en grappes entières, vendangées à parfaite maturité, donnant des vins absolument remarquables, de très grands bourgogne, francs et complexes. Les raisins sont récoltés très mûrs mais les vins sont toujours parfaitement équilibrés. Le domaine est au sommet de la côte de Nuits.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq salie par l'humidité, 1 Etiq tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Location d'un emplacement de stockage dédié au vin
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Charmes-Chambertin
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Confuron-Cotetidot
    • Millesime : 2006
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 11
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Charmes-Chambertin Grand Cru Confuron-Cotetidot
    Charmes-Chambertin Grand Cru Confuron-Cotetidot

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