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Morey Saint-Denis Lécheneaut (Domaine) 2015

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Un morey-saint-denis travaillé sur différentes parcelles pour trouver l'équilibre parfait, explosif de fruit enrobés dans une belle matière. Plus d'info

Le domaine Lécheneaut est implantée à Nuits Saint Georges et rayonne sur dix hectares de vignes éparpillés dans dix-huit appellations prestigieuses de la Côte de Nuits.
Ce morey-saint-denis est issu d'un assemblage de plusieurs parcelles. Les Pierres Virants (80% de la cuvée), En Seuvrey, Les Cognées et Les Porroux.
Sa robe est carmin intense aux reflets violacés. Son nez de fruits rouges et noirs (cassis, myrtille, cerise) révèlera avec le temps des notes raffinées de truffe et de mousse. Bel équilibre en bouche entre la matière charnue et l'expression du fruit.
Parfait pour accompagner une belle pièce de bœuf ou un gibier rôti.

Morey Saint-Denis Lécheneaut (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Selle de chevreuil, Boeuf aux oignons à la chinoise, Camembert affiné au Calvados.

Apogée : A boire jusqu'en 2025

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Morey Saint-Denis Lécheneaut (Domaine)

    La cuvée

    Le domaine Lécheneaut est implantée à Nuits Saint Georges et rayonne sur dix hectares de vignes éparpillés dans dix-huit appellations prestigieuses de la Côte de Nuits.
    Ce morey-saint-denis est issu d'un assemblage de plusieurs parcelles. Les Pierres Virants (80% de la cuvée), En Seuvrey, Les Cognées et Les Porroux.
    Sa robe est carmin intense aux reflets violacés. Son nez de fruits rouges et noirs (cassis, myrtille, cerise) révèlera avec le temps des notes raffinées de truffe et de mousse. Bel équilibre en bouche entre la matière charnue et l'expression du fruit.
    Parfait pour accompagner une belle pièce de bœuf ou un gibier rôti.

    Le domaine Lécheneaut

    Le domaine Lécheneaut a été fondé à Nuits Saint-Georges à la fin des années 1950, avec pour commencer, 2,5 hectares de vignes. En 1986, les deux fils de Fernand, Philippe et Vincent prennent la relève, agrandissent le domaine (10 hectares sur 18 appellations aujourd'hui) et modernisent ses installations. Ensemble, ils produisent des vins dans un style classique bourguignon, avec une bonne densité mais sans excès et une expression franche des terroirs. Ils s'appuient sur de superbes parcelles sur les villages de Morey, Chambolle, Vosne et Nuits. Le domaine n'y produit que des rouges. Les vins font toujours preuve d'une très grande précision au niveau des élevages et des vinifications. Les prix sont demeurés raisonnables, ce qui en fait une excellente référence de côte de nuits.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Morey Saint-Denis
    • Propriétaire : Lécheneaut (Domaine)
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2025
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 1
    • Production : 4200
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Morey Saint-Denis Lécheneaut (Domaine)
    Morey Saint-Denis Lécheneaut (Domaine)

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