Achat direct

Beaune 1er Cru Les Aigrots Lafarge (Domaine) 2011

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • Biodynamique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Grâce à la culture biodynamique appliquée par le domaine, le pinot noir révèle son essence-même à travers un bouquet aromatique d'une grande élégance. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Beaune
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Lafarge (Domaine)
  • En savoir plus...

Beaune 1er Cru Les Aigrots Lafarge (Domaine) se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Escalope de cordon bleu, Lapin à la moutarde, Poulet rôti et poêlée de champignons.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Beaune 1er Cru Les Aigrots Lafarge (Domaine)

    La cuvée

    Fruit d'une culture biodynamique, ce beaune premier cru livre des arômes typiques du pinot noir qui le compose comme des notes de fruits rouges, de fleurs (violette, géranium) et d'épices douces. Veloutée et persistante, la bouche promet de beaux accords gastronomiques avec des viandes blanches et des champignons charnus.

    Le domaine Lafarge

    Le Domaine Lafarge est une propriété familiale de 12 hectares, située à Volnay même depuis le 19ème siècle. Depuis, chaque génération s'attache à le faire prospérer et croître. En 1949, Michel vient exploiter le domaine avec son père ; son fils Frédéric le rejoint en 1978. A partir de 1997, il fait évoluer le domaine vers la biodynamie ; depuis 2000, tout le vignoble est cultivé en bio.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave climatisée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Beaune
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Lafarge (Domaine)
    • Millesime : 2011
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 12
    • Production : 60000
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot meunier, Pinot noir, Chardonnay
    Beaune 1er Cru Les Aigrots Lafarge (Domaine)
    Beaune 1er Cru Les Aigrots Lafarge (Domaine)

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler