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Marsannay Les Longeroies Camille Giroud (Domaine) 2015

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Des fruits gourmands et une bouche fraîche pour ce vin charmeur et équilibré ! Plus d'info

On retrouve au lieu-dit des « Longeroies » des traces de la culture de la vigne qui remonte au VIIème siècle. Le terroir est composé d'argile et de pierres calcaires. Les vignes poussent à une altitude de 270 à 300 mètres d'altitude. Les vinifications sont des plus traditionnelles pour donner l'expression la plus intacte du pinot.
Un nez frais et fruité aux arômes de framboise et de fraise. Une bouche légèrement tannique et fraîche avec une longueur épicée. Une vraie gourmandise !
Pour la garde, vous pouvez compter entre cinq et dix ans même s'il s'exprimera dès les premières années.

Marsannay Les Longeroies Camille Giroud (Domaine) se sert à une température de 14°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Terrine de cerf, Volaille aux champignons de Paris, Côtelettes de veau .

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Marsannay Les Longeroies Camille Giroud (Domaine)

    La cuvée

    On retrouve au lieu-dit des « Longeroies » des traces de la culture de la vigne qui remonte au VIIème siècle. Le terroir est composé d'argile et de pierres calcaires. Les vignes poussent à une altitude de 270 à 300 mètres d'altitude. Les vinifications sont des plus traditionnelles pour donner l'expression la plus intacte du pinot.
    Un nez frais et fruité aux arômes de framboise et de fraise. Une bouche légèrement tannique et fraîche avec une longueur épicée. Une vraie gourmandise !
    Pour la garde, vous pouvez compter entre cinq et dix ans même s'il s'exprimera dès les premières années.

    Le domaine Camille Giroud

    Créé en 1865 par le suisse Camille Giroud, la maison était, à l'origine, une maison de négoce qui a commencé à acheter ses propres vignes dans les années 1990 seulement. En 2001, des américains amateurs, les Colgin, firent l'acquisition de la propriété et entretinrent son succès international. Originaire de la vallée de la Loire, leur œnologue David Croix tenait à conserver une taille de micro-négoce. Il est aujourd'hui remplacé par Carel Voorhuis. Les vins signés sont recherchés pour leur élégance, leur équilibre et le juste choix de maturité des raisins et des élevages.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Marsannay
    • Propriétaire : Camille Giroud (Domaine)
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 14°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 1
    • Production : 75
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Marsannay Les Longeroies Camille Giroud (Domaine)
    Marsannay Les Longeroies Camille Giroud (Domaine)

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