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Charmes-Chambertin Grand Cru Frédéric Magnien 2016

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • Biodynamique
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Soyeux

Un vin ample, puissant avec une réelle contenance en bouche. Le fruit et les épices donnent au vin des saveurs idéales pour l'associer avec un magret de canard aux morilles.  Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée, 2 Etiq très lég tachée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Charmes-Chambertin
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Frédéric Magnien
  • En savoir plus...

Charmes-Chambertin Grand Cru Frédéric Magnien se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Magret de canard aux morilles, Côte de bœuf braisée, Civet de lapin et écrasé de pommes de terre.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Charmes-Chambertin Grand Cru Frédéric Magnien

    La cuvée

    Installées sur un sol composé de marnes, de fer et de cailloux, les vignes plongent profondément dans les sous-sols rocheux. Le vin a un nez complexe et puissant avec des fruits frais et des épices. En bouche, les tanins donnent du corps et une certaine acidité à l'ensemble. Quelques années de garde seront idéales pour dévoiler tous ses arômes. La finale épicée permet de terminer la dégustation en beauté.

    Le domaine Frédéric Magnien

    Frédéric Magnien représente la 5ème génération de vignerons de sa famille. Il a créé sa maison de négoce en 1995 et s'occupe également du domaine familial (Michel Magnien). Il sélectionne soigneusement les vignerons avec lesquels il travaille et les parcelles qui l'intéressent ; il gère lui-même les vendanges avec son équipe. Il est surtout connu pour ses vins rouges, mais depuis quelques années il s'est aussi lancé dans les blancs. Ses vins se caractérisent par leur concentration et leur caractère charpenté.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée, 2 Etiq très lég tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Charmes-Chambertin
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Frédéric Magnien
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 14
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir

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