Corton-Perrières Grand Cru Michel Juillot (Domaine) 2015 - Lot de 1 Bouteille
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Corton-Perrières Grand Cru Michel Juillot (Domaine) 2015

  • Couleur : Rouge
  • 14 %
  • Intensité
  • Classique

Matière délicate et juteux, fruit intense et sapidité définissent ce vin qui appelle un mariage gastronomique avec du petit gibier par exemple. Plus d'info

Le domaine Juillot nous livre un magnifique corton-perrières. Un vin concentré qui, après 5 à 10 ans de garde, dévoilera sa délicate matière et son jus fruité. Idéal avec des viandes délicates ou des gratin de légumes d'automne.

Corton-Perrières Grand Cru Michel Juillot (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Magrets de canard aux morilles, Poularde de Bresse, Carré de veau printanier.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Corton-Perrières Grand Cru Michel Juillot (Domaine)

    La cuvée

    Le domaine Juillot nous livre un magnifique corton-perrières. Un vin concentré qui, après 5 à 10 ans de garde, dévoilera sa délicate matière et son jus fruité. Idéal avec des viandes délicates ou des gratin de légumes d'automne.

    Le domaine Michel Juillot

    Michel Juillot reprend le domaine en 1963 et multiplie par six la surface d'exploitation en 20 ans. Grâce à de nombreux essais viticoles, il finit par trouver sa voie et sa recette de la qualité. Son fils Laurent, après avoir sillonné le Nouveau Monde, revient dans les années 1990 et entreprend de conduire le vignoble en lutte raisonnée. Depuis quelques années, l'installation de deux stations météorologiques offre aux Juillots une surveillance de tous les instants, permettant de minimiser les aléas du climat et de moins traiter. Cette réussite familiale a largement contribué à accroître le prestige de l'appellation Mercurey, et exporte aujourd'hui en direction de 26 pays. Plus d'informations :
    Plus d'informations : Lire l'article du blog sur Michel Juillot

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 14 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Corton-Perrières
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Michel Juillot (Domaine)
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Raisonnée
    • Superficie : 32
    • Production : 180000
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Corton-Perrières Grand Cru Michel Juillot (Domaine)
    Corton-Perrières Grand Cru Michel Juillot (Domaine)

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