Mercurey Les Vignes de Maillonge Michel Juillot (Domaine) 2017 - Lot de 1 Bouteille
Achat direct

Mercurey Les Vignes de Maillonge Michel Juillot (Domaine) 2017

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un mercurey de caractère à découvrir dans sa jeunesse. Divin avec une viande en sauce ! Plus d'info

Ce mercurey à de l'énergie à revendre ! Bu dans les cinq premières années, il délivrera en effet des arômes de petits fruits noirs bien mûrs, et d'autres plus terreux qui contribuent à son caractère. Sa texture et sa finale complexe font de cette cuvée un vin de très belle facture, absolument superbe avec une viande en sauce. Fidèle à ses principes, le domaine a procédé à une culture raisonnée et à des vinifications peu interventionnistes, avec les levures indigènes. Le vin a été élevé 16 mois en fût de chêne.

Mercurey Les Vignes de Maillonge Michel Juillot (Domaine) se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bœuf Stroganoff et pommes de terre en robe des champs, Pot-au-feu de veau, Poulet à la sauce aux arachides.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Mercurey Les Vignes de Maillonge Michel Juillot (Domaine)

    La cuvée

    Ce mercurey à de l'énergie à revendre ! Bu dans les cinq premières années, il délivrera en effet des arômes de petits fruits noirs bien mûrs, et d'autres plus terreux qui contribuent à son caractère. Sa texture et sa finale complexe font de cette cuvée un vin de très belle facture, absolument superbe avec une viande en sauce. Fidèle à ses principes, le domaine a procédé à une culture raisonnée et à des vinifications peu interventionnistes, avec les levures indigènes. Le vin a été élevé 16 mois en fût de chêne.

    Le domaine Michel Juillot

    Michel Juillot reprend le domaine en 1963 et multiplie par six la surface d'exploitation en 20 ans. Grâce à de nombreux essais viticoles, il finit par trouver sa voie et sa recette de la qualité. Son fils Laurent, après avoir sillonné le Nouveau Monde, revient dans les années 1990 et entreprend de conduire le vignoble en lutte raisonnée. Depuis quelques années, l'installation de deux stations météorologiques offre aux Juillots une surveillance de tous les instants, permettant de minimiser les aléas du climat et de moins traiter. Cette réussite familiale a largement contribué à accroître le prestige de l'appellation Mercurey, et exporte aujourd'hui en direction de 26 pays. Plus d'informations :
    Plus d'informations : Lire l'article du blog sur Michel Juillot

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Mercurey
    • Propriétaire : Michel Juillot (Domaine)
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 31
    • Production : 180000
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Mercurey Les Vignes de Maillonge Michel Juillot (Domaine)
    Mercurey Les Vignes de Maillonge Michel Juillot (Domaine)

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
    & LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)

    (2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...