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Gevrey-Chambertin Les Corvées A.-F. Gros 2019

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un gevrey-chambertin velouté, réalisé par un beau nom de la Côte de Nuits. Plus d'info

Ce gevrey-chambertin Les Corvées est un monocépage de pinot noir réalisé par le domaine Anne-Françoise Gros. Situé à Pommard, ce domaine créé en 1988 est réputé notamment pour ses vignes remarquablement bien situées en Côtes de Nuits. Le travail à la vigne et les vendanges sont manuelles. Les vinifications sont traditionnelles, au service de la meilleure expression du pinot noir. Le vin n’est pas systématiquement filtré.
A la dégustation, le vin se révèle avec des arômes de petits fruits rouges et noirs, cassis, réglisse. Quelques notes de musc et fourrure apparaissent avec le vieillissement. En bouche, le vin est puissant, avec une belle fraîcheur et des tannins présents mais fins. Un grand vin qui affrontera la garde avec panache ! Dégustez-le à 16°C, à table. Mariez-le à un bœuf bourguignon, un gigot de sept heures ou un cochon braisé. Un grand moment de dégustation vous est promis … bien entouré !

Gevrey-Chambertin Les Corvées A.-F. Gros se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poulet aux morilles, Perdrix rôtie, Côte de Bœuf.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Gevrey-Chambertin Les Corvées A.-F. Gros

    La cuvée

    Ce gevrey-chambertin Les Corvées est un monocépage de pinot noir réalisé par le domaine Anne-Françoise Gros. Situé à Pommard, ce domaine créé en 1988 est réputé notamment pour ses vignes remarquablement bien situées en Côtes de Nuits. Le travail à la vigne et les vendanges sont manuelles. Les vinifications sont traditionnelles, au service de la meilleure expression du pinot noir. Le vin n’est pas systématiquement filtré.
    A la dégustation, le vin se révèle avec des arômes de petits fruits rouges et noirs, cassis, réglisse. Quelques notes de musc et fourrure apparaissent avec le vieillissement. En bouche, le vin est puissant, avec une belle fraîcheur et des tannins présents mais fins. Un grand vin qui affrontera la garde avec panache ! Dégustez-le à 16°C, à table. Mariez-le à un bœuf bourguignon, un gigot de sept heures ou un cochon braisé. Un grand moment de dégustation vous est promis … bien entouré !

    Le domaine A.F. Gros

    Les amateurs de Côtes de Nuits le savent bien, le nom de Gros recèle une mosaïque de domaines aux multiples enchevêtrements. Le domaine d'origine, (domaine Louis Gros), a été scindé en trois entre ses enfants, donnant naissance au début des années 1970 aux domaines Gros Frère et soeur, François Gros et Jean Gros. Au sein de ce dernier, Anne-Françoise Gros gère ses propres parcelles sous le nom de Domaine A-F. Gros après s'être associée avec son mari François Parent, en y joignant les vignes de ce dernier.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Gevrey-Chambertin
    • Propriétaire : A.-F. Gros
    • Millesime : 2019
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Écologique 
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Gevrey-Chambertin Les Corvées A.-F. Gros
    Gevrey-Chambertin Les Corvées A.-F. Gros

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