Bonnes-Mares Grand Cru Domaine Newman 2011 - Lot de 1 Magnum

Bonnes-Mares Grand Cru Domaine Newman 2011

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • 1.5L
  • Intensité
  • Puissant
  • Quantité : 1 Magnum
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale, 1 Caps cire
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Bonnes-Mares
  • Classement : Grand Cru
  • En savoir plus...

Bonnes-Mares Grand Cru Domaine Newman se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Veau aux morilles, Gigot aux flageolets, Tournedos forestière.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Bonnes-Mares Grand Cru Domaine Newman

    La cuvée

    A mi-distance entre le Musigny et le Chambertin, le Bonnes-Mares est un vin de grande race d'une somptueuse couleur rubis, à la fois intense et lumineuse. Les arômes complexes mêlent la griotte, le bois de merisier, la framboise, le tabac brun (en touche discrète), puis avec le vieillissement, la truffe et le musc se développent. En bouche, le vin montre en général une belle structure tannique puissante, balancée par un agréable moelleux.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Magnum
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale, 1 Caps cire
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Bonnes-Mares
    • Classement : Grand Cru
    • Millesime : 2011
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel
    • Superficie : 14
    • Production : 490 hectolitres
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Bonnes-Mares Grand Cru Domaine Newman
    Bonnes-Mares Grand Cru Domaine Newman

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