Volnay 1er Cru Santenots Nicolas Rossignol 2015 - Lot de 1 Bouteille
Achat direct

Volnay 1er Cru Santenots Nicolas Rossignol 2015

     
  • Fruits rouges
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Un premier cru qui doit sa richesse et sa puissance à son terroir. Plus d'info

Sa densité et son intensité aromatique assez sauvage, ce premier cru le doit au sol profond et riche dont il provient. Sa puissance et sa persistance gustative le dotent d'un bon potentiel de garde.

Volnay 1er Cru Santenots Nicolas Rossignol se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Boudin de Nancy, Petit salé, Poule noire du Berry rôtie.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Volnay 1er Cru Santenots Nicolas Rossignol

    La cuvée

    Sa densité et son intensité aromatique assez sauvage, ce premier cru le doit au sol profond et riche dont il provient. Sa puissance et sa persistance gustative le dotent d'un bon potentiel de garde.

    Le domaine Nicolas Rossignol

    Comme pour beaucoup de domaines viticoles, l'histoire de celui de Nicolas Rossignol est familiale. Après avoir baroudé en Afrique du Sud et fait ses classes auprès de domaines de différentes régions (Joseph Voillot à Volnay, Louis Latour en Ardèche, le Vieux Télégraphe à Châteauneuf-du-Pape et La Cardonne à Bordeaux), Nicolas Rossignol créé le sien en 1997. Celui-ci disposait de 3 hectares de vignes sur les communes de Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton, Beaune, Pommard et Volnay. Dans le même temps, il vinifiait au domaine familial Rossignol-Jeanniard depuis 1994. Certains s'en rappellent peut-être : en 2011 les deux domaines fusionnent et conserve l'étiquette commune « Domaine Nicolas Rossignol ». Les années passent et le propriétaire ne cesse d'élargir ses horizons, acquiert de nouvelles terres pour compléter son domaine qui recense aujourd'hui quelques 17 hectares.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Volnay
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Nicolas Rossignol
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Volnay 1er Cru Santenots Nicolas Rossignol
    Volnay 1er Cru Santenots Nicolas Rossignol

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
    & LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)

    (2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...

    deco noel Livraison garantie pour Noël !

    Pour recevoir votre commande avant Noël, commandez avant le 18/12 à minuit par Colissimo, ou le 21/12 à minuit par Chronopost (France métropolitaine).