logo idealwine 2018
loader
Achat direct
Bourgogne Cuvée Sapidus Mongeard-Mugneret (Domaine)  2017 - Lot de 1 Bouteille
Bourgogne Cuvée Sapidus Mongeard-Mugneret (Domaine)  2017 - Lot de 1 Bouteille Bourgogne Cuvée Sapidus Mongeard-Mugneret (Domaine)  2017 - Lot de 1 Bouteille

Bourgogne Cuvée Sapidus Mongeard-Mugneret (Domaine) 2017

Une cuvée au fruité éclatant, à déguster jeune pour l'apprécier au mieux, ses notes de petits fruits rouges (fraise, groseille, cassis) relevées d'épices n'en seront que plus séduisants.

  • 19

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 24/02/20 et le 27/02/20

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Bourgogne Cuvée Sapidus Mongeard-Mugneret (Domaine) 2017

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Bourgogne
  • Climat / Cuvée : Cuvée Sapidus
  • Propriétaire : Mongeard-Mugneret (Domaine)
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 100% Pinot noir
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Le domaine Mongeard-Mugneret exploite aujourd'hui, dans la plus pure tradition bourguignonne, un large vignoble, s'étalant sur la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, et recouvrant les villages les plus prestigieux (Gevrey-Chambertin, Chambolle Musigny, Vougeot, Nuits Saint Georges et Savigny les Beaune). Le coeur de l'exploitation reste à Vosne-Romanée. Vincent Mongeard, le fils de Jean, s'attache non seulement à entretenir et à embellir le patrimoine familial, mais aussi à l'agrandir dès qu'une opportunité se présente, afin d'élargir la gamme du Domaine. L'exploitation compte aujourd'hui environ 30 hectares, répartis sur 33 appellations produisant des bourgognes blancs et aligotés mais aussi et essentiellement des vins rouges issus des meilleurs finages de la Côte. Le vignoble se situe à mi-coteaux, orienté Sud-Est, sur des terrains argilo-calcaires. Ce domaine produit de très belles cuvées, racées et délicates, livrant de superbes textures veloutées.
    Provenant de vignes âgées d'environ 55 ans, cette cuvée est élevée en fûts de deux vins. Au nez, le vin évoque de petits fruits rouges (fraise, groseille, cassis), les épices et même des notes de sous-bois. La bouche est bien fruitée, ample, riche et fraîche à la fois, mais aussi structurée, avec des tanins fermes mais prometteurs.
    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine