Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes Laurent Roumier 2017 - Lot de 1 Bouteille
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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes Laurent Roumier 2017

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • Intensité
  • Soyeux

Le premier cru Les Charmes de Chambolle-Musigny, issu du domaine Laurent Roumier, porte bien son nom. Charmant et charmeur, ce rouge profond offre une délicatesse sans pareil avec un parfum exquis et une finesse de structure inimitable.

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes Laurent Roumier se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Chateaubriand grillé, Canard rôti au four, Rognons de veau rôtis.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes Laurent Roumier

    La cuvée

    Le premier cru Les Charmes de Chambolle-Musigny, issu du domaine Laurent Roumier, porte bien son nom. Charmant et charmeur, ce rouge profond offre une délicatesse sans pareil avec un parfum exquis et une finesse de structure inimitable.

    Le domaine Laurent Roumier

    Laurent Roumier, cousin de Christophe (celui qui exploite le domaine George Roumier), a longtemps été associé avec son frère. Depuis 1991 il exploite 4 hectares de vignes en fermage, un domaine qu'il a agrandi à sept hectares en 2005. Ce vignoble s'étend sur les appellations Bourgogne, Hautes Côtes de Nuits, Chambolle-Musigny, Clos Vougeot et Bonnes-Mares. Laurent Roumier cultive ses vignes de façon traditionnelle : vinifications "à l'ancienne", avec pigeages et remontages, sans préfermentaires à froid. Un domaine à découvrir, car si l'homme est peu disert, volontiers secret et peu porté sur le "faire savoir", son savoir-faire est en revanche bien connu des amateurs éclairés. Plus d'informations : Lire l'article du blog sur le domaine Laurent Roumier

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chambolle-Musigny
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Laurent Roumier
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Écologique
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes Laurent Roumier
    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes Laurent Roumier

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