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Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Maison Louis Jadot  2017 - Lot de 1 Bouteille
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Maison Louis Jadot  2017 - Lot de 1 Bouteille Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Maison Louis Jadot  2017 - Lot de 1 Bouteille

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Maison Louis Jadot 2017

Parce que Puligny-Montrachet est l'un des plus beaux terroirs à chardonnay, la maison Louis Jadot a choisi de magnifier ce premier cru qui bénéficie d'une exposition parfaite au sud-est et d'un terroir calcaire.

  • 94

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 24/02/20 et le 27/02/20

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Maison Louis Jadot 2017

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Puligny-Montrachet
  • Classement : 1er Cru
  • Climat / Cuvée : Les Referts
  • Propriétaire : Maison Louis Jadot
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 100%Chardonnay
  • Température de service : 12

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Raisonnée
  • Superficie : 230
  • Production : 8000000
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Parce que Puligny-Montrachet est l'un des plus beaux terroirs à chardonnay, la maison Louis Jadot a choisi de magnifier ce premier cru qui bénéficie d'une exposition parfaite au sud-est et d'un terroir calcaire. Pour cela, les vendanges sont manuelles, la fermentation est traditionnelle et effectuée en fûts de chêne et une malolactique s'enclenche. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne (50% bois neuf) entre 8 et 10 mois. Ainsi, lors de la dégustation, le vin dégage des arômes particulièrement vanillés et briochés et présente une bouche parfaitement équilibrée entre rondeur et fraîcheur qui assure de beaux mariages avec un poisson gras ou un foie gras.

    Fondée à Beaune en 1859 par Louis Henry Jadot, cette maison compte aujourd'hui parmi les plus prestigieuses de toute la Bourgogne. Avec près de 150 vins, elle couvre à peu près toutes les appellations. A côté de la partie négoce, cette maison possède également son propre domaine de 225 hectares. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
(91-93)/100Wine Advocate (Parker/Martin)
16,5/20Jancis Robinson
(90-93)/100Burghound
  • Température de service12°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine