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Meursault 1er Cru Les Perrières Coche Dury (Domaine)  2009 - Lot de 1 Bouteille
Meursault 1er Cru Les Perrières Coche Dury (Domaine)  2009 - Lot de 1 Bouteille Meursault 1er Cru Les Perrières Coche Dury (Domaine)  2009 - Lot de 1 Bouteille Meursault 1er Cru Les Perrières Coche Dury (Domaine)  2009 - Lot de 1 Bouteille

Meursault 1er Cru Les Perrières Coche Dury (Domaine) 2009

Produit par l'icône de Meursault, Jean-François Coche-Dury, ce meursault déploie une matière puissante et pourtant d'une buvabilité exceptionnelle.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Meursault 1er Cru Les Perrières Coche Dury (Domaine) 2009

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • WineDex : oui
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Meursault
  • Classement : 1er Cru
  • Climat / Cuvée : Perrières
  • Propriétaire : Coche Dury (Domaine)
  • Millesime : 2009
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 100% Chardonnay
  • Température de service : 12

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 1
  • Production : 2100 bouteilles
  • Rendement : 30
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Miel
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Le 1er Cru Perrières est le plus fameux des meursaults du domaine : un vin qui explose littéralement d'arômes de fruits (poires, pommes), et de notes empyreumatiques (noix et noisette). Il s'agit du vin de tous les superlatifs. Un vin parfaitement équilibré malgré sa matière et son intensité. L'un des plus grands vins blancs au monde.

    Jean-François Coche-Dury est l'une des grandes figures de la vinification de vin blanc dans le monde. Il prend la suite du domaine et de son père en 1972, et achète au fil des années des parcelles de vignes pour arriver aux 10,5 hectares que compte le domaine actuellement, dont 8,5 ha en sont plantés en cépages chardonnay et aligoté. Il applique une vinification apte à renforcer l'expression naturelle du terroir sans jamais la modifier : pressurage délicat, bâtonnage régulier durant l'élevage en fûts, dont 50% sont renouvelés chaque année. Son style est inimitable, il crée des vins purs et élégants, avec des arômes de fleur de vigne et de noisette grillée, dont la finesse et la persistance sont tout simplement hors du commun. Les extraordinaires talents de Jean-François Coche-Dury lui valent une réputation inégalée. Les vins sont malheureusement trop rares pour contenter tous les amateurs. Mais il s'agit d'un domaine que tout passionné de grand chardonnay se doit d'avoir dégusté au moins une fois dans sa vie. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
96/100Wine Advocate (Parker/Martin)
95/100Wine Spectator
18,5+/20Jancis Robinson
17/20RVF
95/100Vinous Antonio Galloni
94/100Burghound
  • Température de service12°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine