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Rully En Villerange Claudie Jobard 2018

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Un rully blanc ample, équilibré et élégant. Délicieux sur une viande blanche à la sauce crémeuse ou sur un ris de veau. Plus d'info

Ce rully 1er cru En Villerange provient d'une parcelle exposée Sud, Sud-Est, dont les vignes sont âgées d'environ 55 ans. La fermentation est réalisée en fûts de chêne, avec une durée d'élevage variable selon les millésimes. Ce vin exprime des arômes de fruits blancs et des notes florales. En bouche, le vin se distingue par la richesse de la matière, sa densité et un beau gras.

Rully En Villerange Claudie Jobard se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poule-au pot, Ris de veau poêlé, Lapin au vin blanc et aux champignons.

Apogée : A boire jusqu'en 2025

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Rully En Villerange Claudie Jobard

    La cuvée

    Ce rully 1er cru En Villerange provient d'une parcelle exposée Sud, Sud-Est, dont les vignes sont âgées d'environ 55 ans. La fermentation est réalisée en fûts de chêne, avec une durée d'élevage variable selon les millésimes. Ce vin exprime des arômes de fruits blancs et des notes florales. En bouche, le vin se distingue par la richesse de la matière, sa densité et un beau gras.

    Le domaine Claudie Jobard

    Roger Jobard, pépiniériste de profession, a créé son domaine à Rully dans les années 1970. L'exploitation fut reprise en 2002 par sa fille Claudie Jobard, qui y a ajouté les plus belles parcelles du domaine de sa mère, Laurence Billard, à Pommard. Parallèlement à son domaine, Claudie Jobard assure également la direction technique de la maison Remoissenet et poursuit son activité de pépiniériste, spécialité familiale depuis de nombreuses générations. Les vins de ce domaine sont particulièrement attractifs du fait de leur bon rapport qualité/prix

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Rully
    • Propriétaire : Claudie Jobard
    • Millesime : 2018
    • Couleur : Blanc
    • Apogée : à boire jusqu'en 2025
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 2.2
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay
    Rully En Villerange Claudie Jobard
    Rully En Villerange Claudie Jobard

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