Pouilly-Fuissé Les Combes Vieilles Vignes Verget 2016 - Lot de 1 Bouteille
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Pouilly-Fuissé Les Combes Vieilles Vignes Verget 2016

     
  • Fruits blancs
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Ce pouilly-fuissé issu de vieilles vignes offre des arômes puissants de fruits blancs bien mûrs et des notes grillées. A savourer avec des fruits de mer ou des poissons. Plus d'info

Cette cuvée, issue de vignes âgées en moyenne de plus de 70 ans, est vinifiée avec 25% de fûts neufs, puis l'élevage dure environ 7 mois. A la dégustation, elle offre des arômes de fruits bien mûrs, notamment la poire, les nectarines et des notes empyreumatiques et livre une bouche riche, puissante, équilibrée, fraîche et digeste. A savourer avec des fruits de mer ou des poissons.

Pouilly-Fuissé Les Combes Vieilles Vignes Verget se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Moules au safran, Ceviche de rouget à l'avocat, piment et citron vert, Saumon fumé.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Pouilly-Fuissé Les Combes Vieilles Vignes Verget

    La cuvée

    Cette cuvée, issue de vignes âgées en moyenne de plus de 70 ans, est vinifiée avec 25% de fûts neufs, puis l'élevage dure environ 7 mois. A la dégustation, elle offre des arômes de fruits bien mûrs, notamment la poire, les nectarines et des notes empyreumatiques et livre une bouche riche, puissante, équilibrée, fraîche et digeste. A savourer avec des fruits de mer ou des poissons.

    Le domaine Verget

    Derrière la maison Verget se cache le brillant vinificateur Jean-Marie Guffens, dont les vins se sont imposés comme les meilleurs du Mâconnais. Cette marque créée en 1990 à Sologny regroupe l'ensemble des vins de son activité de négoce, comptant un superbe éventail d'appellations, de Chablis jusqu'au Mâconnais, avec comme objectif de faire ressortir les spécificités et les nuances de chaque terroir. Une valeur sûre de Bourgogne, Jean-Marie Guffens-Heynen étant passé maître dans l'art du chardonnay. Ses vins du Mâconnais et ceux du Luberon ont acquis une solide réputation pour leur profil ciselé comme des diamants, toujours très purs, à la fois riches et tendus.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 14 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Pouilly-Fuissé
    • Propriétaire : Verget
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% chardonnay
    Pouilly-Fuissé Les Combes Vieilles Vignes Verget
    Pouilly-Fuissé Les Combes Vieilles Vignes Verget

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