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Ce bâtard-montrachet combine tous les attributs d'un grand cru : profondeur, énergie intensité et un caractère parfaitement épuré. Tout simplement magique ! Plus d'info
Le domaine de la Vougeraie qui est située à Vougeot, a été créé en 1999 par la famille Boisset à partir de la réunion des différentes vignes appartenant à la famille. Le vignoble compte aujourd'hui 34 hectares répartis sur 67 parcelles et 27 appellations, les deux tiers de la surface étant en Côte de Nuits, le reste en Côte de Beaune. Le patrimoine viticole, particulièrement qualitatif, compte des parcelles de Charmes-Chambertin Les Mazoyères, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, Les Damodes Bâtard-Montrachet... et le vignoble est certifié en agriculture biologique. Ce domaine s'est hissé au meilleur niveau, et produit des vins conciliant concentration et finesse.
Ce bâtard-montrachet est élevé durant 16 mois en fûts (50% de neufs) et durant un mois en cuves inox. Profond, intense et énergique, il livre de beaux arômes de fleurs blanches et de noisette. La bouche se révèle puissante et bien structurée, épurée et fruitée. Un vin immense !
Bâtard-Montrachet Grand Cru La Vougeraie se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Saint-Pierre, Volaille de Bresse aux morilles, Salade de Homard bleu, vinaigrette passion coriandre.
Le domaine de la Vougeraie qui est située à Vougeot, a été créé en 1999 par la famille Boisset à partir de la réunion des différentes vignes appartenant à la famille. Le vignoble compte aujourd'hui 34 hectares répartis sur 67 parcelles et 27 appellations, les deux tiers de la surface étant en Côte de Nuits, le reste en Côte de Beaune. Le patrimoine viticole, particulièrement qualitatif, compte des parcelles de Charmes-Chambertin Les Mazoyères, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, Les Damodes Bâtard-Montrachet... et le vignoble est certifié en agriculture biologique. Ce domaine s'est hissé au meilleur niveau, et produit des vins conciliant concentration et finesse.
Ce bâtard-montrachet est élevé durant 16 mois en fûts (50% de neufs) et durant un mois en cuves inox. Profond, intense et énergique, il livre de beaux arômes de fleurs blanches et de noisette. La bouche se révèle puissante et bien structurée, épurée et fruitée. Un vin immense !
Le domaine de la Vougeraie qui est situé à Vougeot, a été créé en 1999 par la famille Boisset à partir de la réunion des différentes vignes appartenant à la famille. Le vignoble compte aujourd'hui 34 hectares répartis sur 67 parcelles et 27 appellations, les deux tiers de la surface étant en Côte de Nuits, le reste en Côte de Beaune. Le patrimoine viticole est très qualitatif avec des parcelles de Charmes-Chambertin Les Mazoyères, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, Les Damodes Bâtard-Montrachet... et le vignoble est certifié en agriculture biologique. Ce domaine s'est hissé au meilleur niveau et produit des vins conciliant concentration et finesse.
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