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Pouilly-Fuissé Pastoral Frantz Chagnoleau (Domaine) 2019

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

La cuvée Pastoral est un très beau pouilly-fuissé, fruité, minéral et ciselé. Plus d'info

Pour la cuvée Pastoral, la fermentation s'effectue avec les levures indigènes, et l'élevage en pièces bourguignonnes sur lies pendant neuf mois.

Pouilly-Fuissé Pastoral Frantz Chagnoleau (Domaine) se sert à une température de 12°C. 

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Pouilly-Fuissé Pastoral Frantz Chagnoleau (Domaine)

    La cuvée

    Pour la cuvée Pastoral, la fermentation s'effectue avec les levures indigènes, et l'élevage en pièces bourguignonnes sur lies pendant neuf mois.

    Le domaine Frantz Chagnoleau

    Le domaine Frantz Chagnoleau fut créé en 2009 à Pierreclos, dans le Mâconnais. Avec sa compagne Caroline Gon, ils ont tous deux fait leurs études puis débuté leur carrière dans le vin. Leur vignoble s'étend sur environ sept hectares, cultivés en agriculture biologique. Les sols sont labourés, les rendements maîtrisés et les vinifications peu interventionnistes (fermentation avec levures indigènes uniquement). Les vins de Frantz Chagnoleau sont proches de leur terroir, riches, précis et complexes. Un domaine qui n'a pas fini de nous étonner.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Pouilly-Fuissé
    • Propriétaire : Frantz Chagnoleau (Domaine)
    • Millesime : 2019
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Biologique 
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chardonnay
    Pouilly-Fuissé Pastoral Frantz Chagnoleau (Domaine)
    Pouilly-Fuissé Pastoral Frantz Chagnoleau (Domaine)

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