Chablis Grand Cru Vaudésir Louis Moreau 2015 - Lot de 1 Bouteille
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Chablis Grand Cru Vaudésir Louis Moreau 2015

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • 13 %
  • Intensité
  • Vif

Vaudésir, un des sept grands crus chablisiens que Louis Moreau sublime ici avec cette cuvée structurée, fine et pure. Plus d'info

Très belle cuvée, ce grand cru témoigne d'une élégance rarement égalée. En effet, ce vin issu d'une culture raisonnée dévoile une harmonie, une structure et une générosité aromatique parfaitement équilibrée par une belle acidité. Voici le vin idéal pour accompagner des mets nobles aux accents iodés.

Chablis Grand Cru Vaudésir Louis Moreau se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Noix de Saint-Jacques sauce aux agrumes, Bécasse aux cèpes, Chapon farci aux pommes.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Chablis Grand Cru Vaudésir Louis Moreau

    La cuvée

    Très belle cuvée, ce grand cru témoigne d'une élégance rarement égalée. En effet, ce vin issu d'une culture raisonnée dévoile une harmonie, une structure et une générosité aromatique parfaitement équilibrée par une belle acidité. Voici le vin idéal pour accompagner des mets nobles aux accents iodés.

    Le domaine Louis Moreau

    Installée à Chablis depuis le début du 19e siècle, la famille Moreau a acquis ses premières parcelles de vignes en 1904 (le Clos des Hospices). Aujourd'hui, elle en possède 65 hectares, réparties sur les différentes appellations chablisiennes, mais toutes d'un seul tenant. Le domaine possède notamment cinq grands crus, dont un en monopole. Depuis 1994, Louis Moreau, représentant de la 6e génération, est à la tête du domaine familial. Les vins de ce domaine atteignent un niveau intéressant et conservent des prix très doux.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chablis
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Louis Moreau
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Écologique
    • Superficie : 40
    • Production : 155000
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chardonnay
    Chablis Grand Cru Vaudésir Louis Moreau
    Chablis Grand Cru Vaudésir Louis Moreau

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