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Rully 1er Cru La Pucelle Belleville 2019

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Un beau flacon aux arômes fruités et acidulés pour vos mets de viandes blanches ou de fromage de chèvre. Plus d'info

La parcelle située sur un sol calcaire brun caillouteux donne un vin à la robe dorée avec des notes minérales et fruitées (brugnon, ananas). En bouche, l'acidité vient équilibrer l'ensemble pour offrir une texture suave et salivante. Un plaisir à déguster avec une viande blanche, un poisson grillé ou un fromage de chèvre.

Rully 1er Cru La Pucelle Belleville se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Filet mignon de porc et petits légumes, Tartine de chèvre et miel, Lotte au beurre blanc.

Présentation du lot
Rully 1er Cru La Pucelle Belleville

La cuvée

La parcelle située sur un sol calcaire brun caillouteux donne un vin à la robe dorée avec des notes minérales et fruitées (brugnon, ananas). En bouche, l'acidité vient équilibrer l'ensemble pour offrir une texture suave et salivante. Un plaisir à déguster avec une viande blanche, un poisson grillé ou un fromage de chèvre.

Le domaine Belleville

Etoile montante de la Côte Chalonnaise, le domaine Belleville est la nouvelle coqueluche des critiques professionnelles qui lui loue des éloges dythirrambiques. Il faut dire que depuis sa reprise en 2017 par un couple américain passionné d'art de vivre français, le domaine bourguignon connaît un sursaut qualitatif. Les 22 hectares de vignes sont cultivés selon des principes bio et biodynamiques et les vinifications sont parcellaires afin de laisser le terroir exprimer tous ses mystères. Les rouges sont donc recherchés pour leur soyeux, leur élégance et leur potentiel de garde, quand les blancs sont admirés pour leur ampleur et leur belle minéralité qui, parfois, permet des confusions avec de grands crus de la Côte de Beaune.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14.50 %
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Rully
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Belleville
  • Millesime : 2019
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Biologique 
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Chardonnay
Rully 1er Cru La Pucelle Belleville
Rully 1er Cru La Pucelle Belleville

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