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Pouilly-Fuissé Vignes Dessus Verget 2013

  • Couleur :Blanc
  • 13% 
  • 0.75L

Un pouilly-fuissé fruité et floral, marqué par une belle longueur et une fraîcheur éclatante.  Plus d'info

La maison de négoce Verget sélectionne les meilleurs terroirs du Mâconnais afin d’offrir un vin d’une très grande qualité.
C‘est sur des sols argilo-calcaires que s’épanouissent les vignes de chardonnay qui donnent naissance à ce pouilly-fuissé. Après avoir recueilli les baies, leur jus est extrait avec la plus grande précaution puis la vinification est réalisée de façon parcellaire. Les vins sont ensuite élevés sur lies et bâtonnés dans des contenants variés, tels que des cuves ciment ou des fûts.
La robe est d’une couleur jaune or pâle, tandis que le nez est à la fois floral et fruité, avec des notes de fruits blancs nuancées de miel. En bouche, ce nectar est structuré. Il jouit d’une belle longueur, marquée par une délicate fraîcheur.
Pour en profiter pleinement, servez-le à une température de 11 degrés après l’avoir laissé respirer une demi-heure. Accompagnez le d’un risotto aux champignons ou d’une sole meunière.

Pouilly-Fuissé Vignes Dessus Verget  Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Risotto , Pavé de sandre au berre blanc, Dos de cabillaud avec sa fondue de poireaux.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Pouilly-Fuissé Vignes Dessus Verget

    La cuvée

    La maison de négoce Verget sélectionne les meilleurs terroirs du Mâconnais afin d’offrir un vin d’une très grande qualité.
    C‘est sur des sols argilo-calcaires que s’épanouissent les vignes de chardonnay qui donnent naissance à ce pouilly-fuissé. Après avoir recueilli les baies, leur jus est extrait avec la plus grande précaution puis la vinification est réalisée de façon parcellaire. Les vins sont ensuite élevés sur lies et bâtonnés dans des contenants variés, tels que des cuves ciment ou des fûts.
    La robe est d’une couleur jaune or pâle, tandis que le nez est à la fois floral et fruité, avec des notes de fruits blancs nuancées de miel. En bouche, ce nectar est structuré. Il jouit d’une belle longueur, marquée par une délicate fraîcheur.
    Pour en profiter pleinement, servez-le à une température de 11 degrés après l’avoir laissé respirer une demi-heure. Accompagnez le d’un risotto aux champignons ou d’une sole meunière.

    Le domaine Verget

    Derrière la maison Verget se cache le brillant vinificateur Jean-Marie Guffens, dont les vins se sont imposés comme les meilleurs du Mâconnais. Cette marque créée en 1990 à Sologny regroupe l'ensemble des vins de son activité de négoce, comptant un superbe éventail d'appellations, de Chablis jusqu'au Mâconnais, avec comme objectif de faire ressortir les spécificités et les nuances de chaque terroir. Une valeur sûre de Bourgogne, Jean-Marie Guffens-Heynen étant passé maître dans l'art du chardonnay. Ses vins du Mâconnais et ceux du Luberon ont acquis une solide réputation pour leur profil ciselé comme des diamants, toujours très purs, à la fois riches et tendus.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Pouilly-Fuissé
    • Propriétaire : Verget
    • Millesime : 2013
    • Couleur : Blanc
    • Température de service :
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Production : 200000
    • Encepagement : 100%Chardonnay
    Pouilly-Fuissé Vignes Dessus Verget
    Pouilly-Fuissé Vignes Dessus Verget

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