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Meursault 1er Cru Les Poruzots-Dessus Rémi Jobard (Domaine) 2016

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Ce cru de Meursault signé par le domaine Rémi Jobart est doté de notes de pierre à fusil, de fruits blancs et de plantes sauvages, qui lui confèrent une belle minéralité.  Plus d'info

Le meursault Poruzots-Dessus livre un nez intense aux notes caillouteuses, fruitées et d'aubépine. La bouche est suave et droite, bien équilibrée, avec une grande minéralité avec du volume et une belle persistance.

Meursault 1er Cru Les Poruzots-Dessus Rémi Jobard (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Turbot poché sauce hollandaise, Pigeonneau à la crapaudine, Daurade royale en papillote.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Meursault 1er Cru Les Poruzots-Dessus Rémi Jobard (Domaine)

    La cuvée

    Le meursault Poruzots-Dessus livre un nez intense aux notes caillouteuses, fruitées et d'aubépine. La bouche est suave et droite, bien équilibrée, avec une grande minéralité avec du volume et une belle persistance.

    Le domaine Rémi Jobard

    La famille Jobard élabore du vin à Meursault depuis de nombreuses générations. En 1993, Rémi Jobard a succédé à son père Charles (il avait déjà vinifié son premier millésime en 1991). Le vignoble est travaillé en bio depuis 2005, certifié depuis 2011 (conversion entamée en 2008). Rémi Jobard est un vigneron très talentueux, réalisant des meursaults fins, onctueux et souples, qui vieillissent avec classe et dont l'élevage est toujours parfaitement intégré. Ce domaine fait partie des plus qualitatifs de l'appellation.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Meursault
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Rémi Jobard (Domaine)
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 9
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay
    Meursault 1er Cru Les Poruzots-Dessus Rémi Jobard (Domaine)
    Meursault 1er Cru Les Poruzots-Dessus Rémi Jobard (Domaine)

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