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Chablis Cuvée de la Butte Verget 2016

  • Agrumes
  • Vin d'apéritif
  • Couleur : Blanc
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Un chablis de haute volée, fruité et minéral, livrant de la fraîcheur et de fins amers. Une petite merveille avec des huîtres ! Plus d'info

Ce chablis provient d'une parcelle située contre le 1er cru Les Butteaux, exposée Sud-Est. Il est vinifié et élevé en cuve inox, sur lies fines et avec bâtonnages réguliers. Au nez, il exprime des arômes de mangue et de fruits divers et offre une grande minéralité en bouche, des saveurs citronnées, de beaux amers et une longueur appréciable.

Chablis Cuvée de la Butte Verget se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Plateau d'huîtres, Daurade royale en papillote, Risotto aux fruits de mer .

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Chablis Cuvée de la Butte Verget

    La cuvée

    Ce chablis provient d'une parcelle située contre le 1er cru Les Butteaux, exposée Sud-Est. Il est vinifié et élevé en cuve inox, sur lies fines et avec bâtonnages réguliers. Au nez, il exprime des arômes de mangue et de fruits divers et offre une grande minéralité en bouche, des saveurs citronnées, de beaux amers et une longueur appréciable.

    Le domaine Verget

    Derrière la maison Verget se cache le brillant vinificateur Jean-Marie Guffens, dont les vins se sont imposés comme les meilleurs du Mâconnais. Cette marque créée en 1990 à Sologny regroupe l'ensemble des vins de son activité de négoce, comptant un superbe éventail d'appellations, de Chablis jusqu'au Mâconnais, avec comme objectif de faire ressortir les spécificités et les nuances de chaque terroir. Une valeur sûre de Bourgogne, Jean-Marie Guffens-Heynen étant passé maître dans l'art du chardonnay. Ses vins du Mâconnais et ceux du Luberon ont acquis une solide réputation pour leur profil ciselé comme des diamants, toujours très purs, à la fois riches et tendus. En savoir plus

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chablis
    • Propriétaire : Verget
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : écologique 
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Agrumes
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Chardonnay
    Chablis Cuvée de la Butte Verget
    Chablis Cuvée de la Butte Verget

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