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Mâcon Clos Saint Pancras Frantz Chagnoleau (Domaine)  2017 - Lot de 1 Bouteille
Mâcon Clos Saint Pancras Frantz Chagnoleau (Domaine)  2017 - Lot de 1 Bouteille Mâcon Clos Saint Pancras Frantz Chagnoleau (Domaine)  2017 - Lot de 1 Bouteille

Mâcon Clos Saint Pancras Frantz Chagnoleau (Domaine) 2017

  • 14

Epuisé

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Description du lot : Mâcon Clos Saint Pancras Frantz Chagnoleau (Domaine) 2017

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Mâcon
  • Climat / Cuvée : Clos Saint Pancras
  • Propriétaire : Frantz Chagnoleau (Domaine)
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 100% Chardonnay
  • Température de service : 15

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 6
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Agrumes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Cette cuvée provient d'un assemblage de deux parcelles de vieilles vignes, situées à Chasselas et à Prissé. Elle est levée en demi-muids (1/3 neufs). Le nez se montre assez discret, aux arômes de fruits blancs, et en bouche, la matière est riche, onctueuse, et pourtant elle se distingue par sa remarquable vivacité et s'achève par une belle finale saline.

    Le domaine Frantz Chagnoleau fut créé en 2009 à Pierreclos, dans le Mâconnais. Avec sa compagne Caroline Gon, ils ont tous deux fait leurs études puis débuté leur carrière dans le vin. Leur vignoble s’étend sur environ sept hectares, cultivés en agriculture biologique. Les sols sont labourés, les rendements maîtrisés et les vinifications peu interventionnistes (fermentation avec levures indigènes uniquement). Les vins de Frantz Chagnoleau sont proches de leur terroir, riches, précis et complexes. Un domaine qui n'a pas fini de nous étonner. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service15°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine