Achat direct

Chablis 1er Cru Vaillon Cuvée Guy Moreau Christian Moreau 2020

  • Couleur :Blanc
  • 13% 
  • 0.75L

Chablis 1er Cru Vaillon Cuvée Guy Moreau Christian Moreau se sert à une température de 13°C. 

Présentation du lot
Chablis 1er Cru Vaillon Cuvée Guy Moreau Christian Moreau

Le domaine Christian Moreau

Fils du vigneron Christian Moreau, Fabien, œnologue de formation, a décidé de reprendre le domaine familial chablisien. Celui-ci dispose de parcelles sur quelques grands crus aux sols argilo-calcaires du Kimméridgien, fameux dans toute la région. La critique salue la régularité dont il fait preuve sur chaque millésime.
Fabien Moreau met un point d'honneur à respecter ses sols qui appartiennent à sa famille depuis six générations et qu'il compte transmettre à ses enfants. Pour cela, il privilégie le labour et maîtrise autant que possible les rendements. La vendange est évidemment manuelle et un tri est ensuite effectué au chai. Seuls les meilleurs raisins sont conservés pour produire ses vins.
Le jus est vinifié dans l'optique de réaliser un vin fin, juste et précis. Si les vins du domaine sont généralement élevés en barrique, le bois n'est jamais grossier et le résultat est toujours très élégant. Ses vins révèlent une certaine souplesse, voire un toucher de bouche presque velouté.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chablis
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Christian Moreau
  • Millesime : 2020
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 13°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Encepagement : Chardonnay
Chablis 1er Cru Vaillon Cuvée Guy Moreau Christian Moreau
Chablis 1er Cru Vaillon Cuvée Guy Moreau Christian Moreau

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler