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Meursault 1er Cru Poruzots Comtes Lafon (Domaine des) 2015

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Acquise en 2011, cette parcelle n'a pas tardé à donner lieux à de sublimes meursaults dont seuls les Comtes Lafon ont le secret. Celui-ci pourra déjà apprécié dans sa jeunesse, mais il appréciera également quelques années de garde.  Plus d'info

Acquise en 2011, cette parcelle de 1er cru Les Poruzots n'a pas tardé à donner lieu à de sublimes meursaults dont seuls les Comtes Lafon ont le secret. Celui-ci pourra déjà être apprécié dans sa jeunesse, mais il gagnera surtout en harmonie après quelques années de garde.

Meursault 1er Cru Poruzots Comtes Lafon (Domaine des) se sert à une température de 11°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Noix de Saint-Jacques aux champignons, Homard Thermidor, Bar en croûte.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Meursault 1er Cru Poruzots Comtes Lafon (Domaine des)

    La cuvée

    Acquise en 2011, cette parcelle de 1er cru Les Poruzots n'a pas tardé à donner lieu à de sublimes meursaults dont seuls les Comtes Lafon ont le secret. Celui-ci pourra déjà être apprécié dans sa jeunesse, mais il gagnera surtout en harmonie après quelques années de garde.

    Le domaine Comtes Lafon

    Historiquement c’est sur les vins blancs que le Domaine des Comtes Lafon a bâti sa légende. Constitué par Jules Lafon à la fin du XIX° siècle, il se situe à l’origine à Meursault ; par la suite la famille fera l’acquisition de quelques parcelles de Montrachet, ainsi que sur trois des meilleurs premiers crus de Volnay. René Lafon, petit-fils de Jules, procède dès 1961 à la mise en bouteille au domaine. L’actuel propriétaire, Dominique Lafon, fils de René (et arrière-petit-fils de Jules), est aujourd’hui l’un des porte drapeau de l’excellence bourguignonne, avec une notoriété qui dépasse très largement nos frontières en raison de ses talents inégalés de vinificateur. Les vins blancs du domaine se caractérisent par leur onctuosité et une richesse en extrait exceptionnelle.
    La viticulture, qui tendait depuis longtemps à préserver l'environnement, est officiellement certifiée « biologique » depuis 1998, doublée des principes essentiels de la biodynamie. Un domaine mythique !

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Meursault
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Comtes Lafon (Domaine des)
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 11°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 0.96
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay
    Meursault 1er Cru Poruzots Comtes Lafon (Domaine des)
    Meursault 1er Cru Poruzots Comtes Lafon (Domaine des)

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