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Saint-Aubin 1er Cru En Rémilly Marc Colin & Fils 2017

  • Fruits blancs
  • Vin d'apéritif
  • Couleur : Blanc
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Ce premier cru de Saint-Aubin a un emplacement idéal, tout près des grands crus de la colline du Montrachet ! De haute volée, ce vin vous procurera un plaisir immédiat même si un peu de garde ne peut lui faire de mal.  Plus d'info

Ce vin est issu du terroir le plus connu de Saint-Aubin, situé juste au-dessus des grands crus de Puligny-Montrachet, notamment du prestigieux Chevalier-Montrachet.
Le saint-aubin 1er Cru En Rémilly est une cuvée de grande qualité, qui procure un plaisir immédiat. Elle élevé durant 10 mois en fûts de chêne français. Au nez, elle exprime des arômes de fruits blancs et jaunes, d'agrumes. La bouche apporte de la gourmandise et un équilibre parfait avec une tension fine.

Saint-Aubin 1er Cru En Rémilly Marc Colin & Fils se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tartare de saumon au citorn et à lhuile dolive, Ravioles de gambas, Coquilles Saint Jacques poêlées.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Saint-Aubin 1er Cru En Rémilly Marc Colin & Fils

    La cuvée

    Ce vin est issu du terroir le plus connu de Saint-Aubin, situé juste au-dessus des grands crus de Puligny-Montrachet, notamment du prestigieux Chevalier-Montrachet.
    Le saint-aubin 1er Cru En Rémilly est une cuvée de grande qualité, qui procure un plaisir immédiat. Elle élevé durant 10 mois en fûts de chêne français. Au nez, elle exprime des arômes de fruits blancs et jaunes, d'agrumes. La bouche apporte de la gourmandise et un équilibre parfait avec une tension fine.

    Le domaine Marc Colin

    Des nombreux Colin que l'on trouve en Bourgogne, le domaine Marc Colin est peut-être le plus fameux. Cette exploitation de Saint-Aubin a assis sa réputation sur des blancs de haute volée. Le domaine possède une collection de terroirs impressionnante à Chassagne, et plusieurs ouvrées du mythique Montrachet. Ce sont désormais ses enfants qui se trouvent à la tête du domaine : Caroline, Damien et Joseph. La recherche de précision et de justesse est impressionnante, que ce soit à la vigne, lors des vinifications ou des élevages. Les vins rouges se montrent également au niveau. Une adresse incontournable de côte de Beaune.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Saint-Aubin
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Marc Colin & Fils
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 19
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Chardonnay
    Saint-Aubin 1er Cru En Rémilly Marc Colin & Fils
    Saint-Aubin 1er Cru En Rémilly Marc Colin & Fils

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