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Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes Jacques Prieur (Domaine)  2000 - Lot de 1 Bouteille

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes Jacques Prieur (Domaine) 2000

  • 95
  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 21/10/19 et le 24/10/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes Jacques Prieur (Domaine) 2000

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Puligny-Montrachet
  • Classement : 1er Cru
  • Climat / Cuvée : Les Combettes
  • Propriétaire : Jacques Prieur (Domaine)
  • Millesime : 2000
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 100% Chardonnay
  • Température de service : 12

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Écologique
  • Superficie : 1.5
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Le puligny-montrachet 1er Cru Les Combettes est élevé en fûts de chêne durant 18 mois. Il livre des arômes de silex, de pierre à fusil ainsi que de légères notes florales et végétales. Le palais amène des notes plus épicées, toastées, des saveurs citronnées également, la finale apporte quant à elle beaucoup de fraîcheur. Ce blanc se déguste en compagnie de plats à base de produits de la mer.

    Le Domaine Jacques Prieur figure parmi les plus prestigieux de la Bourgogne. Il est en effet le seul à posséder des vignes dans les cinq appellations mythiques que sont Chambertin, Musigny, Clos de Vougeot, Corton Charlemagne et Montrachet. Depuis 2007, il appartient à 70% à la famille Labruyère (Clos du Moulin à Moulin-à-Vent et Château Rouget à Pomerol), qui a racheté les parts d'Antonin Rodet. Jean-Pierre Labruyère a été nommé gérant. Les 30% restant appartiennent toujours aux héritiers Prieur. La distribution reste assurée pour moitié par Antonin Rodet, et pour l'autre moitié par le domaine lui-même. Les vins sont vinifiés par Nadine Gublin depuis 1990, oenologue tout particulièrement reconnue dans le monde du vin pour son travail, la justesse et la qualité des vins produits. Il figure désormais parmi les plus prestigieux de la Bourgogne. Il est en effet le seul à posséder des vignes dans les 5 plus grandes appellations mythiques que sont Chambertin, Musigny, Clos de Vougeot, Corton Charlemagne et Montrachet. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service12°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine