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Côte-Rôtie Cuvée Terroirs René Rostaing 2008

  • Epices
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Un vin racé avec de beaux épices et de jolis saveurs moka. La touche fruitée apporte de la légèreté pour un beau moment de dégustation.  Plus d'info

Le nez est charmeur avec simplicité. De délicats arômes de cassis avec quelques touches végétales et épicées de poivre. En fond, on devine de arômes de moka. En bouche, c'est un jus corpulent et soyeux, avec des tanins discrets. Une tenue élégante avec une fraîcheur sous-jacente qui emmène le palais vers une finale tonique et équilibrée qui persiste sur le cassis et le moka.

Côte-Rôtie Cuvée Terroirs René Rostaing se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Filet de biche au persil, Caille aux raisins, Côte de bœuf aux cèpes.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Côte-Rôtie Cuvée Terroirs René Rostaing

    La cuvée

    Le nez est charmeur avec simplicité. De délicats arômes de cassis avec quelques touches végétales et épicées de poivre. En fond, on devine de arômes de moka. En bouche, c'est un jus corpulent et soyeux, avec des tanins discrets. Une tenue élégante avec une fraîcheur sous-jacente qui emmène le palais vers une finale tonique et équilibrée qui persiste sur le cassis et le moka.

    Le domaine René Rostaing

    Le domaine René Rostaing, à Ampuis au coeur de la Côte-Rôtie, a repris le domaine de son beau-père Albert Dervieux, qui constitue l’'une des plus importantes propriétés de la région. En effet, son patrimoine viticole est très qualitatif, avec sept hectares en Côte-Rôtie dont deux hectares sur La Landonne, un peu plus d'un hectare en Côte Blonde, et une parcelle de Côte Brune située à côté de La Turque de Guigal. Cela donne trois cuvées parcellaires qui sont toutes élevées en fûts de plusieurs vins et pendant 24 mois. René Rostaing possède également des parcelles de Condrieu et de Coteaux du Languedoc. Il mène son domaine en agriculture raisonnée et s’'est imposé comme un vigneron très talentueux, produisant des vins recherchés dans le monde entier.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Côte-Rôtie
    • Propriétaire : René Rostaing
    • Millesime : 2008
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 7
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Epices
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Côte-Rôtie Cuvée Terroirs René Rostaing
    Côte-Rôtie Cuvée Terroirs René Rostaing

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