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Prix
propriété

Côtes du Vivarais Gallety (Domaine) Hautes Vignes  2018 - Lot de 1 Bouteille

Côtes du Vivarais Gallety (Domaine) Hautes Vignes 2018

Une vin de plaisir très gourmand à découvrir, sur le fruit, dans ses trois premières années.

  • 14

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 22/10/19 et le 25/10/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Côtes du Vivarais Gallety (Domaine) Hautes Vignes 2018

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • Type de prix : Prix propriété
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Côtes du Vivarais
  • Climat / Cuvée : Hautes Vignes
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : Grenache noir, Syrah
  • Température de service : 14

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 15
  • Production : 60000
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Mi grenache, mi syrah, ce côtes-du-vivarais a fait l’objet d’une viticulture et une viniculture soignée. Véritable vin de plaisir, il faut découvrir ses arômes gourmands de fruits rouges dans ses 3 premières années, servi légèrement frais. Il s’accorde parfaitement bien avec des mets simples comme un filet de bœuf aux champignons et aux échalotes.

    Alain Gallety est de ces vignerons défricheurs. Partir de rien, et valoriser des terroirs d'exceptions restés jusqu'alors hors des radars, telle est la mission qu'il s'est imposé. Et quel tour de force ! Au sein d'une très vaste appellation Côtes du Vivarais, il fait désormais figure d'exemple. Sur des sols majoritairement argilo-calcaires, le domaine ardéchois parvient à produire des vins merveilleusement équilibrés, à base de grenache et de syrah. Toute la gamme se montre d'une qualité exemplaire, de son entrée de gamme jusqu'aux sublimes cuvées parcellaires. Un domaine incontournable de la vallée du Rhône, à découvrir au plus vite si ce n'est pas encore le cas ! En ce qui concerne l’histoire familiale, Alain Gallety a débuté son activité viticole en 1974 avec son père sur la zone qui est devenue en 1999 l’appellation Côtes du Vivarais. Aujourd’hui, il exploite les 15 hectares du domaine avec son fils David-Alexandre en agriculture biologique. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service14°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine