logo idealwine 2018
???home_label_menu???
loader
Achat direct
Châteauneuf-du-Pape Domaine Roger Sabon Cuvée Prestige Famille Sabon  2003 - Lot de 1 Bouteille

Châteauneuf-du-Pape Domaine Roger Sabon Cuvée Prestige Famille Sabon 2003

Un châteauneuf-du-pape puissant et long en bouche. Laissez-lui du temps pour qu'il révèle toutes ses saveurs avec élégance.

  • 39

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 21/01/19 et le 24/01/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Châteauneuf-du-Pape Domaine Roger Sabon Cuvée Prestige Famille Sabon 2003

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Remarque : -
  • Provenance : Professionnel
  • Type de prix : -
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Châteauneuf-du-Pape
  • Classement :
  • Climat / Cuvée : Cuvée Prestige
  • Propriétaire : Famille Sabon
  • Millesime : 2003
  • Couleur : Rouge
  • Producteur : 70000
  • Encepagement : Grenache; Syrah; Syrah; Mourvèdre; Counoise; Vaccarèse
  • Apogée : à boire jusqu'en 2020
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 17
  • Production : 70000
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de garde
  • Vin de garde, la cuvée Prestige est un assemblage de grenache, de syrah, de mourvèdre, de counoise et de vaccarèse cultivés de façon raisonnée sur des sols argilo-calcaires. Ils ont été vendangés manuellement, trié sérieusement avant de fermenter avec une régulation des températures. Couleurs et tanins sont extraits lentement et régulièrement lors de la macération qui dure environ 1 mois. Le vin est élevé 18 mois dans des fûts de chêne de grande capacité (40 et 25hl). Le domaine signe un vin à la robe profonde, au nez expressif et élégant qui mêlent fruits rouges et noirs confiturés, des notes empyreumatiques, d’épices et d’olive noire. Les tanins sont présents et serrés. Ils participent à l’impression de puissance et de longueur.
    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
92/100Wine Advocate (Parker/Martin)
95/100Wine Spectator
86/100Vinous Antonio Galloni
  • Température de service16°
  • Apogée : A boire jusqu'en 2020
*Pour un envoi en France métropolitaine