E-Caviste

Côtes du Rhône Les P'tits Gars Frédéric et François Alary 2019

  • Fruits rouges
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Le vin de copain par excellence, gourmand et fruité.... Et certifié biodynamique ! Idéal pour un apéritif en terrasse et en bonne compagnie ! Plus d'info

Les P'tits Gars, c'est une cuvée de grenache et de syrah assemblés et provenant de sols argilocalcaires. Tous deux ont été vendangés à la main, triés, éraflés et encuvés pendant huit jours. L'élevage a duré huit mois en cuve avant la mise en bouteille qui s'est faite sans collage, ni filtration préalables. Ce vin est à boire jeune, sur le fruit. En bouche comme au nez on y retrouve des notes de fruits rouges, de cassis et de framboises. Toutefois, ses saveurs sont un peu plus complexes avec des notes épicées et poivrées. La persistance est bonne. Charmant vin à découvrir entre amis !

Côtes du Rhône Les P'tits Gars Frédéric et François Alary se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Côtes de boeuf grillées, Pâtés et terrines, Brochettes d'agneau.

Apogée : 2034-2039

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Côtes du Rhône Les P'tits Gars Frédéric et François Alary

    La cuvée

    Les P'tits Gars, c'est une cuvée de grenache et de syrah assemblés et provenant de sols argilocalcaires. Tous deux ont été vendangés à la main, triés, éraflés et encuvés pendant huit jours. L'élevage a duré huit mois en cuve avant la mise en bouteille qui s'est faite sans collage, ni filtration préalables. Ce vin est à boire jeune, sur le fruit. En bouche comme au nez on y retrouve des notes de fruits rouges, de cassis et de framboises. Toutefois, ses saveurs sont un peu plus complexes avec des notes épicées et poivrées. La persistance est bonne. Charmant vin à découvrir entre amis !

    Le domaine Oratoire Saint-Martin

    Frédéric et François Alary, aux commandes depuis 1984 du domaine de l'Oratoire Saint-Martin, représentent la dixième génération à la tête de ce vignoble ! La majeure partie du domaine est située au nord-est de la commune de Cairanne, à 200 mètres d'altitude sur des collines escarpées dans une zone appelée communément « la montagne ». Il s'agit des quartiers les Douyes et Saint-Martin. Dans les vignes, le travail est très méticuleux, en bio et biodynamie (certifié), à faible rendement (certaines vignes sont plus que centenaires) et les récoltes se font à parfaite maturité. Les élevages se font en cuve béton, en demi-muids ou en foudres. Ce domaine est clairement le meilleur représentant de l'appellation Cairanne (avec le domaine Richaud), une référence absolue ! Les pentes des coteaux sont parfois tellement marquées que l'emploi de tracteurs à chenilles est souvent indispensable. C'est un terroir très caillouteux d'argile jaune en surface et d'argile bleue en profondeur avec un pourcentage de calcaire actif très important. Les blancs sont principalement composés de marsanne, roussanne, clairette et grenache blanc.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 14.50 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Côtes du Rhône
    • Propriétaire : Oratoire Saint-Martin - Frédéric et François Alary
    • Millesime : 2019
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : 2034-2039
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 25
    • Production : 100000
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Grenache, Syrah
    Côtes du Rhône Les P'tits Gars Frédéric et François Alary
    Côtes du Rhône Les P'tits Gars Frédéric et François Alary

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler