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Côte-Rôtie Rozier Stéphane Othéguy 2016

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Une cuvée confidentielle, profonde et aromatique signée par un fervent militant de la viticulture bio. Plus d'info

Issu de jeunes syrahs, ce vin produit en quantité confidentielle est un joli reflet du travail de Stéphane Othéguy. Réalisé selon des principes bio, il révèle la typicité de son terroir, un bouquet aromatique intensément fruité et, surtout, une texture d'une grande profondeur.

Côte-Rôtie Rozier Stéphane Othéguy se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Lièvre à la broche, Perdrix au chou vert, Entrecôte aux morilles.

Apogée : A boire jusqu'en 2031

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Côte-Rôtie Rozier Stéphane Othéguy

    La cuvée

    Issu de jeunes syrahs, ce vin produit en quantité confidentielle est un joli reflet du travail de Stéphane Othéguy. Réalisé selon des principes bio, il révèle la typicité de son terroir, un bouquet aromatique intensément fruité et, surtout, une texture d'une grande profondeur.

    Le domaine Stéphane Othéguy

    Fervent militant de la culture biologique, Stéphane Othéguy est vigneron dans les prestigieuses appellations de la Côte-Rôtie, de Condrieu et de Saint-joseph. Son domaine est destiné à la polyculture : parmi ses 3 hectares de vignes, on retrouve 5 hectares d'arbres fruitiers, 5 de bois et 3 de prairie. Ses vins sont natures, peu soufrés et s'affine au fil des millésimes. Son condrieu rarissime est très recherché tout comme ses cuvées à base de serine (variété locale de syrah).

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Côte-Rôtie
    • Propriétaire : Stéphane Othéguy
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2031
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique 
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Syrah
    Côte-Rôtie Rozier Stéphane Othéguy
    Côte-Rôtie Rozier Stéphane Othéguy

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