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Cornas Louis Cheze (Domaine) 2018

     
  • Fruits noirs
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Harmonieux, puissant et équilibré, ce cornas de la maison Chèze est une expression impressionnante de ce beau terroir du Rhône septentrional. Plus d'info

Déterminé et travailleur, Louis Cheze a réussi à transformer son hectare de vignes familiales sur l'appellation Saint-Joseph en 1978 en une maison qui représente les plus grands vins de la vallée du Rhône septentrional, comme ce vin de Cornas.
La robe de ce vin étonne par l'intensité et la densité de sa couleur pourpre très sombre. Au nez, le bouquet aromatique est dominé par les petits fruits noirs (cassis, mûre) et les épices (clou de girofle, poivre noir), soutenus par une légère nuance boisée et fumée liée à l'élevage maitrisé en fût de chêne.
Ce vin de bonne garde possède ce qu'il faut pour vieillir une quinzaine d'années dans votre cave.

Cornas Louis Cheze (Domaine) se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bœuf à l'indienne, Carré d'agneau, Penne à la ratatouille.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Cornas Louis Cheze (Domaine)

    La cuvée

    Déterminé et travailleur, Louis Cheze a réussi à transformer son hectare de vignes familiales sur l'appellation Saint-Joseph en 1978 en une maison qui représente les plus grands vins de la vallée du Rhône septentrional, comme ce vin de Cornas.
    La robe de ce vin étonne par l'intensité et la densité de sa couleur pourpre très sombre. Au nez, le bouquet aromatique est dominé par les petits fruits noirs (cassis, mûre) et les épices (clou de girofle, poivre noir), soutenus par une légère nuance boisée et fumée liée à l'élevage maitrisé en fût de chêne.
    Ce vin de bonne garde possède ce qu'il faut pour vieillir une quinzaine d'années dans votre cave.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 14.50 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Cornas
    • Propriétaire : Louis Cheze (Domaine)
    • Millesime : 2018
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 8
    • Production : 80000
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Syrah
    Cornas Louis Cheze (Domaine)
    Cornas Louis Cheze (Domaine)

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