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Le côtes-du-rhône de Guigal est une valeur sûre, au rapport prix/plaisir imbattable, qui exalte une expression fruitée de la syrah et du grenache. A ouvrir immédiatement sur vos charcuteries ou viandes blanches. Plus d'info
Le fameux côtes-du-rhône de chez Guigal montre un nez généreux, marqué par les arômes de fruits noirs et d'épices. En bouche, c'est un vin direct et équilibré avec une belle intensité aromatique et des tanins souples. Ce côtes-du-rhône gourmand et élégant, prêt à boire, a été distingué par Bettane et Desseauve qui, dans leur guide 2016, ont tenu à saluer l'excellence et la régularité de cette cuvée.
Côtes du Rhône Guigal se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Jambon braisé, Poulet rôti, Hachis parmentier.
Apogée : A boire jusqu'en 2025
Le fameux côtes-du-rhône de chez Guigal montre un nez généreux, marqué par les arômes de fruits noirs et d'épices. En bouche, c'est un vin direct et équilibré avec une belle intensité aromatique et des tanins souples. Ce côtes-du-rhône gourmand et élégant, prêt à boire, a été distingué par Bettane et Desseauve qui, dans leur guide 2016, ont tenu à saluer l'excellence et la régularité de cette cuvée.
Situé à Ampuis, le berceau des vins de Côte-Rôtie, le domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal, arrivé dans la région en 1923 dès l'âge de 14 ans. Il n'est pas étranger à l'essor de l'appellation de Côte-Rôtie, qui a pourtant failli être anéantie à plusieurs reprises, lors de l'invasion du phylloxéra à la fin du 19ème siècle, de la crise économique de 1929, puis des deux Guerres mondiales.
En 1961, c'est le jeune Marcel Guigal qui reprend les rênes de la maison auprès de son père, brusquement frappé de cécité totale. Mû par un constant souci de qualité, le travail de maître mené par la famille Guigal a indéniablement contribué à élever la renommée des vins de Côte-Rôtie au rang des plus grands crus bordelais ou bourguignons. Aujourd'hui, la relève est assurée par Philippe Guigal, le fils de Marcel, brillant œnologue, et fier représentant de la troisième génération. La maison produit trois cuvées « prestige » - La Landonne, La Mouline et La Turque - un sublime triptyque que s'arrachent les passionnés.
Mais aujourd'hui, le vignoble s'étend aussi sur toutes les appellations prestigieuses de la vallée du Rhône : Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage, Gigondas, Crozes-Hermitage. Elles sont toutes vinifiées et élevées dans les caves d'Ampuis. Marcel Guigal et son fils Philippe continuent d'accorder un soin considérable à l'ensemble des tâches vitivinicoles : lutte raisonnée, travail entièrement manuel dû à l'inclinaison de la parcelle à près de 45°, vinifications en cuves inox thermo-régulées, élevage en fûts de chêne neufs pendant 42 mois pour permettre au vin d'affirmer pleinement ses arômes, etc.
En matière de patrimoine également, l'illustre domaine se distingue : le siège social est situé au Château d'Ampuis, un joyau de la Renaissance protégé au titre des Monuments Historiques. La maison Guigal est l'une des plus emblématiques de la vallée du Rhône, elle brille pour sa régularité sans faille et sa rigueur d'approvisionnement en raisin.
Pour plus d'informations sur le domaine,
lire notre article sur le blog iDealwine.
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