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Côtes du Rhône Le Temps est Venu Michel et Stéphane Ogier 2019

     
  • Fruits jaunes
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

“Le temps est venu” pour Stéphane Ogier, virtuose des vins rouges de syrah, de s’essayer - avec succès - à l’élaboration d’un beau vin blanc. Gourmandise et notes de fruits mûrs attendent l'amateur. Plus d'info

Stéphane Ogier est reconnu comme l'un des vignerons les plus doués de la fameuse Côte Rôtie, dans le Rhône Septentrional où la syrah règne en maître incontesté. C'est pourtant un vin blanc qu'il nous présente ici, fruit de sa volonté de descendre vers le sud : il a récemment acheté quelques parcelles en Gigondas et Châteauneuf-du-Pape.
Ce cru est issu d'un assemblage dominé par le grenache blanc et assorti d'une grand variété d'autres cépages blancs locaux (roussanne, bourboulenc, marsanne, clairette et viognier). Éclatant et séduisant, ce vin équilibré présente une attaque franche et une bouche gourmande, où les fruits jaunes mûrs et juteux sont les plus présents.
Ce vin s'apprécie le mieux dans les trois ans qui suivent le millésime.

Côtes du Rhône Le Temps est Venu Michel et Stéphane Ogier se sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Spaghetti a la vongole, Beaufort, Aile de raie aux câpres.

Présentation du lot
Côtes du Rhône Le Temps est Venu Michel et Stéphane Ogier

La cuvée

Stéphane Ogier est reconnu comme l'un des vignerons les plus doués de la fameuse Côte Rôtie, dans le Rhône Septentrional où la syrah règne en maître incontesté. C'est pourtant un vin blanc qu'il nous présente ici, fruit de sa volonté de descendre vers le sud : il a récemment acheté quelques parcelles en Gigondas et Châteauneuf-du-Pape.
Ce cru est issu d'un assemblage dominé par le grenache blanc et assorti d'une grand variété d'autres cépages blancs locaux (roussanne, bourboulenc, marsanne, clairette et viognier). Éclatant et séduisant, ce vin équilibré présente une attaque franche et une bouche gourmande, où les fruits jaunes mûrs et juteux sont les plus présents.
Ce vin s'apprécie le mieux dans les trois ans qui suivent le millésime.

Le domaine Stéphane Ogier

Le domaine est dans la famille depuis maintenant 7 générations sur les coteaux d'Ampuis. C'est donc tout naturellement que Stéphane Ogier a décidé de le reprendre à la suite de son père Michel en 1997. Sa première expérience en Bourgogne l'a décidé de travailler les différents terroirs, grâce à des sélections parcellaires, afin de les laisser exprimer leur quintessence. Parallèlement à cela, le vigneron est en quête permanente de finesse et d'élégance. Aujourd'hui, les vignes courent sur 27 hectares de sols de schistes et de granit. L'agriculture est menée de façon raisonnée. Deux terroirs distincts se côtoient : la côte brune et la côte blonde, tous deux marqués par un climat relativement froid. Depuis le millésime 2015, le domaine a inauguré un chai ultramoderne pour être à la pointe en termes de vinifications et bien sûr élevage avec quelques 600 barriques notamment. En somme, les vins de Stéphane Ogier appartiennent désormais bien à l'élite. Le domaine poursuit sa quête d'excellence grâce à un vrai passionné, ambitieux, talentueux et créatif.

Lire l'article du blog sur Stéphane Ogier

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Côtes du Rhône
  • Propriétaire : Stéphane Ogier
  • Millesime : 2019
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 10°
  • Viticulture : Écologique 
  • Superficie : 8
  • Production : 200000
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 60% Grenache , 20% Roussanne, 5% Bourboulenc, 5% Marsanne, 5% Clairette, 5% Viognier
Côtes du Rhône Le Temps est Venu Michel et Stéphane Ogier
Côtes du Rhône Le Temps est Venu Michel et Stéphane Ogier

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