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Prix
propriété

Châteauneuf-du-Pape Pierre André (Domaine)  2015 - Lot de 1 Bouteille
Châteauneuf-du-Pape Pierre André (Domaine)  2015 - Lot de 1 Bouteille Châteauneuf-du-Pape Pierre André (Domaine)  2015 - Lot de 1 Bouteille

Châteauneuf-du-Pape Pierre André (Domaine) 2015

Un châteaneuf-du-pape blanc étonnant de force et de profondeur. Attention, cette cuvée est très confidentielle et donc difficile à trouver !

  • 32

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 01/07/19 et le 04/07/19

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Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Châteauneuf-du-Pape Pierre André (Domaine) 2015

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Remarque : -
  • Provenance : Domaine
  • Type de prix : Prix propriété
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • WineDex : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Châteauneuf-du-Pape
  • Classement :
  • Climat / Cuvée : -
  • Propriétaire : Pierre André (Domaine)
  • Millesime : 2015
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 40% clairette, 30% bourboulenc, 20% Roussanne, 10% Grenache blanc
  • Apogée : -
  • Température de service : 12

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique
  • Superficie : 25
  • Production : -
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Produit de façon très confidentielle (1200 bouteilles), ce châteauneuf-du-pape blanc est bien difficile à trouver. Clairette, bourboulenc, grenache et roussanne ont été pressurés avant la fermentation. La fermentation malolactique a été bloquée dans l’optique de conférer au vin un maximum de fraîcheur. Le vin est ensuite élevé longuement en cuve béton et en foudre de chêne. Il est collé et embouteillé sans filtration. Le vin est franc, précis et frais et dévoile des notes intenses de fruits blancs et d’agrumes. La buche est ample, riche, grasse mais jamais lourde. C’est un vin d’une grande élégance à la finale empreinte de finesse.

    Ce domaine a été fondé en 1957 par Pierre André avec une vision : la vigne n'a pas besoin de produits chimiques pour produire un très grand vin. Dès 1963 le vigneron réduit de manière conséquente le traitement chimique de la vigne. Certifié bio en 1980, ce domaine fait figure de pionnier. Sa fille Jacqueline, qui reprend le domaine en 1984 poursuit dans un même esprit le travail de son père. Certifié en biodynamie en 1992, le domaine Pierre André affirme une personnalité hors du commun et fait sans doute aujourd'hui partie des meilleurs vins de l'appellation * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service12°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine
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