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Vacqueyras Mineral Montirius 2007

  • Fruité
  • Vin d'apéritif
  • Couleur : Blanc
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Des vins blancs rares, capiteux, à la minéralité toutefois marquée apportant une belle fraîcheur. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég griffée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Vacqueyras
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Vacqueyras Mineral Montiriusse sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Pâté de foie, Bœuf bourguignon, Pata negra.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Vacqueyras Mineral Montirius

    La cuvée

    Cette appellation, s'étendant sur près de 1 700 hectares, située dans le Sud de la rive gauche du Rhône peut produire autant des vins blancs que des vins rouges. Si les rouges restent largement majoritaires, représentant presque 97 % de la production totale, quelques rares vins blancs font leur apparition, représentant à peine 2 % de la production. Cette dernière est composée de bourboulenc, de marsanne, de roussanne et de viognier en majorité. Ces cépages, aromatiques, assurent aux blancs de cette appellation une grande intensité ainsi qu'une minéralité marquée par un côté rocailleux. Ce sont de superbes vins, au corps naturellement gras et capiteux, aux arômes de fruits jaunes et de fleurs blanches particuliers qui valent d'être découverts. L'appellation se compose de terroirs de sols alluvionnaires et terrasses glaciaires du Riss, les sols sont sablo-argileux, avec des bancs de galets roulés sur les terrases de l'Ouvèze, permettant aux vins d'affirmer une personnalité marquée. Les températures élevées de l'été assurent une grande richesse aux vins.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég griffée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Vacqueyras
    • Millesime : 2007
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruité
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    Vacqueyras Mineral Montirius
    Vacqueyras Mineral Montirius

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