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Saint-Péray Les Potiers Yves Cuilleron (Domaine) 2018

  • Minéral
  • Vin d'apéritif
  • Couleur : Blanc
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Ce saint-péray blanc d'Yves Cuilleron est construit tout en minéralité sur une belle tension. Une belle introduction au savoir-faire du domaine. Plus d'info

Cette cuvée recense de la marsanne et de la roussanne issues de parcelles en pente douce exposées sud-ouest sur la commune de Saint-Péray. Celle-ci respecte à la perfection la philosophie de travail d'Yves Cuilleron. Une viticulture aussi soignée que possible engendre un vin franc, plaisant, marqué par des amers nobles et digestes. Un vin empreint d'une grande minéralité.

Saint-Péray Les Potiers Yves Cuilleron (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Saumon sauce batarde, Plateau de fruits de mer, Rougail saucisses.

Apogée : A boire jusqu'en 2033

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Saint-Péray Les Potiers Yves Cuilleron (Domaine)

    La cuvée

    Cette cuvée recense de la marsanne et de la roussanne issues de parcelles en pente douce exposées sud-ouest sur la commune de Saint-Péray. Celle-ci respecte à la perfection la philosophie de travail d'Yves Cuilleron. Une viticulture aussi soignée que possible engendre un vin franc, plaisant, marqué par des amers nobles et digestes. Un vin empreint d'une grande minéralité.

    Le domaine Yves Cuilleron

    Yves Cuilleron annonce la couleur à tout amateur : il aime la dégustation et la gastronomie. Le vin est inscrit dans ses gênes depuis trois générations, il se devait donc de reprendre l'exploitation familiale en 1987. Celle-ci a été créée par son grand-père, Claude Cuilleron, en 1920 qui décide de vendre son vin en bouteille dès 1947. Yves Cuilleron se dirigeait plutôt vers la mécanique mais son amour pour les bonnes choses l'a finalement redirigé vers le chemin familial.
    Le vigneron attache une attention particulière à ses vignes et travaille sans certification dans l'optique de produire les meilleurs raisins possibles. La conduite de la vigne se fait manuellement et les intrants chimiques sont bannis. En cave, Yves Cuilleron effectue des vinifications traditionnelles et est en quête d'une harmonie globale de sa gamme réputée pour son expression élégante et sa finesse. Saint-Joseph, Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Péray, Crozes-Hermitage... ne manquez pas de découvrir l'une de ces magnifiques cuvées.
    :

    Lire l'article du blog sur le domaine Yves Cuilleron

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 14 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Saint-Péray
    • Propriétaire : Yves Cuilleron (Domaine)
    • Millesime : 2018
    • Couleur : Blanc
    • Apogée : à boire jusqu'en 2033
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 90
    • Production : 540000
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Minéral
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Marsanne
    Saint-Péray Les Potiers Yves Cuilleron (Domaine)
    Saint-Péray Les Potiers Yves Cuilleron (Domaine)

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