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Côtes du Rhône Charvin (Domaine) 2018

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur : Rosé
  • Biologique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Léger

Un rosé de gastronomie à production confidentielle, aux délicieux arômes de petits fruits rouges frais, d'agrumes et de fleurs et à la matière équilibrée par une belle fraîcheur. Plus d'info

Ce rosé est un assemblage de grenache largement majoritaire ainsi que de syrah et de carignan. Après une macération d'environ 24h, la vinification et l'élevage se font en cuve béton. A la dégustation, ce vin se distingue par ses agréables arômes de fruits rouges, sa fraîcheur alliée à une certaines puissance.
Ce rosé se mariera parfaitement en apéritif, accompagnés d’un plateau de charcuterie, sur des mets d’été (grillades), ou encore avec des plats épicés.

Côtes du Rhône Charvin (Domaine) se sert à une température de 12°C. 

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Côtes du Rhône Charvin (Domaine)

    La cuvée

    Ce rosé est un assemblage de grenache largement majoritaire ainsi que de syrah et de carignan. Après une macération d'environ 24h, la vinification et l'élevage se font en cuve béton. A la dégustation, ce vin se distingue par ses agréables arômes de fruits rouges, sa fraîcheur alliée à une certaines puissance.
    Ce rosé se mariera parfaitement en apéritif, accompagnés d’un plateau de charcuterie, sur des mets d’été (grillades), ou encore avec des plats épicés.

    Le domaine Charvin

    Dans la Vallée du Rhône méridionale, le domaine Charvin doit son nom à son créateur Guillaume Charvin, bien qu'une erreur administrative se soit produite entre temps : le a du nom de famille a été effacé, raccourcissant ainsi le nom du domaine. Aujourd'hui, les 32 hectares du domaine sont dirigés par la sixième génération qui produit des vins en appellation Châteauneuf-du-Pape et Côtes-du-Rhône. Syrah et grenache représentent 90% de l'encépagement et sont complétés de vaccarèse et de mourvèdre. L'âge moyen des vignes s'établit à 45 ans pour le châteauneuf-du-pape et 35 ans pour les côtes-du-rhône. La culture de la vigne est traditionnelle avec une priorité donnée au travail du sol et une taille en gobelet. Les vendanges se font à la main et les rendements sont maitrisés : 30hl/ha pour le châteauneuf-du-pape contre 50hl/ha pour le côtes-du-rhône. La vinification est aussi traditionnelle : pas d'éraflage ni de filtration. Le domaine produit en moyenne chaque année 100.000 bouteilles.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Côtes du Rhône
    • Propriétaire : Charvin (Domaine)
    • Millesime : 2018
    • Couleur : Rosé
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Biologique 
    • Intensité du vin : Léger
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Bourboulenc, Grenache
    Côtes du Rhône Charvin (Domaine)
    Côtes du Rhône Charvin (Domaine)

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