Rilly-La-Montagne Premier Cru Bérêche et Fils 2013 - Lot de 1 Bouteille
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Rilly-La-Montagne Premier Cru Bérêche et Fils 2013

     
  • Fruits blancs
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  • Vin d'apéritif
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  • Etoile montante
  • Couleur :Blanc Effervescent
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Dosage classique

Taillé pour la garde et accompagner des mets tendres et savoureux, ce blanc de noirs séduit par son harmonie. Plus d'info

Produit en quantité limitée, ce blanc de noirs est un champagne taillé pour la garde. Légèrement austère dans sa jeunesse, il dévoile avec le temps une harmonie parfaite entre densité des arômes et minéralité de son terroir. Il trouvera toute sa place à table avec des mets tendres et savoureux.

Rilly-La-Montagne Premier Cru Bérêche et Fils se sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Terrine de poissons aux petits légumes, Tomme du Jura, Salade nordique.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Rilly-La-Montagne Premier Cru Bérêche et Fils

    La cuvée

    Produit en quantité limitée, ce blanc de noirs est un champagne taillé pour la garde. Légèrement austère dans sa jeunesse, il dévoile avec le temps une harmonie parfaite entre densité des arômes et minéralité de son terroir. Il trouvera toute sa place à table avec des mets tendres et savoureux.

    Le domaine Bérêche et Fils

    Bérêche et Fils est une maison bien enracinée depuis le XIXème siècle. Les frères Bérêche, Raphaël (le vinificateur) et Vincent (responsable du vignoble) s'attachent à produire des champagnes de personnalité, issus de sélections parcellaires et de vinifications les plus naturelles possible. La maison familiale existe depuis le XVIIIème siècle, mais ce sont bien ces deux frères qui l'ont hissée au sommet du vignoble champenois. En plus du domaine familiale Bérêche et fils, les deux frères ont créé une structure de négoce qu'ils étiquettent Raphaël et Vincent Bérêche. Cette division est très rare en champagne ou les maisons mêlent généralement les terres en propre les achats. Les raisins sont sélectionnés avec la plus grande attention : les sols sont labourés et les intrants proscrits, et l'élevage en fûts est fièrement défendu. La gamme s'articule autour de la Côte, la Montagne et la Vallée au nom des trois grandes sous région de Champagne suivie par le nom du terroir. Des centaines d'échantillons ont été dégustés par les deux frères pour réaliser 6 cuvées d'excellence. Un domaine de référence et une valeur sûre.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 12 %
    • Région : Champagne
    • Appellation / Vin : Champagne
    • Propriétaire : Bérêche et Fils
    • Millesime : 2013
    • Couleur : Blanc Effervescent
    • Température de service : 10°
    • Viticulture : Raisonnée 
    • Superficie : 10
    • Production : 100000
    • Intensité du vin : Dosage classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : 100%Pinot noir
    Rilly-La-Montagne Premier Cru Bérêche et Fils
    Rilly-La-Montagne Premier Cru Bérêche et Fils

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