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L'Astre Blanc de Noirs Extra-Brut David Leclapart   - Lot de 1 Bouteille
L'Astre Blanc de Noirs Extra-Brut David Leclapart   - Lot de 1 Bouteille L'Astre Blanc de Noirs Extra-Brut David Leclapart   - Lot de 1 Bouteille

L'Astre Blanc de Noirs Extra-Brut David Leclapart

Vin d'apéritif ou vin de gastronomie, ce champagne biodynamique séduit souvent par son faible dosage.

  • 119

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 24/06/19 et le 27/06/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : L'Astre Blanc de Noirs Extra-Brut David Leclapart

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Remarque : -
  • Provenance : Professionnel
  • Type de prix : -
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • WineDex : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Classement :
  • Climat / Cuvée : L'Astre Blanc de Noirs Extra-Brut
  • Propriétaire : David Leclapart
  • Millesime : -
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • Encepagement : 100% Pinot noir
  • Apogée : -
  • Température de service : 9

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique
  • Superficie : -
  • Production : -
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Faible dosage
  • Arôme dominant du vin : Fruité
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif


  • A la mort de son père en 1996, David Léclapart, un vigneron passionné et chaleureux, décide de reprendre l'exploitation et de pratiquer la biodynamie. Ainsi certifié par l'organisme Demeter depuis 1998, il déclare bannir l‘utilisation de produits chimiques, choisir d'enherber ses rangs de vigne et de réaliser des préparas qui nourrissent la plante et respectent l'équilibre naturel de la faune et de la flore. Le soufre est utilisé dans une moindre mesure. Nous apprécions ses champagnes pour la finesse de la bulle, l'acidité délicate qui apporte ce qu'il faut de fraîcheur et de persistance aromatique. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine