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Pure Extra-Brut Pol Roger

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Faible dosage

Une cuvée conçue pour offrir un champagne dans son état le plus naturel, le plus épuré, livrant une expression sincère et authentique de ses terroirs. Un équilibre et une harmonie rares ! Plus d'info

La cuvée Pure Extra-Brut a été lancée en 2008, il s'agit d'un champagne non-dosé composé des trois cépages champenois. Sa robe est dorée, assez dense, avec des bulles nombreuses et fines. Le nez s'exprime avec finesse et présente une belle complexité, avec des arômes de rose, de mie de pain, d'agrumes. La bouche est structurée, fine et ciselée, avec des arômes de miel et de girofle et une belle longueur. Ce champagne s'associera parfaitement avec des crustacés cuisinés Brut .

Pure Extra-Brut Pol Roger se sert à une température de 9°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Homard grillé au sabayon de champagne, Langoustines rôties, Terrine de Saint-Jacques.

Présentation du lot
Pure Extra-Brut Pol Roger

La cuvée

La cuvée Pure Extra-Brut a été lancée en 2008, il s'agit d'un champagne non-dosé composé des trois cépages champenois. Sa robe est dorée, assez dense, avec des bulles nombreuses et fines. Le nez s'exprime avec finesse et présente une belle complexité, avec des arômes de rose, de mie de pain, d'agrumes. La bouche est structurée, fine et ciselée, avec des arômes de miel et de girofle et une belle longueur. Ce champagne s'associera parfaitement avec des crustacés cuisinés Brut .

Le domaine Pol Roger

La maison de champagne Pol Roger fut créée en 1849 à Aÿ, avant de s'installer deux ans plus tard, à Epernay. La marque s'est rapidement développée à l'international, notamment sur les marchés britannique et américain. Pour l'anecdote, Winston Churchill aurait même décrit la maison Pol Roger comme l'adresse la plus délectable du monde ! La cuvée qui porte son nom sera lancée 1975.
La maison possède en propre un vignoble de 92 hectares répartis entre la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne. Elle sélectionne méticuleusement ses approvisionnements extérieurs. Cette maison qui est restée familiale et indépendante fait partie des « petites » grandes maisons de champagne en termes de volumes. Elle est l'une des seules maisons à continuer à remuer manuellement les bouteilles. Les champagnes produits sont de grande qualité, réguliers et précis. D'une régularité exemplaire, ils se distinguent par leur vinosité, leur profondeur et leur rondeur. Ils sont souvent longuement vieillis dans les caves de la maison et peuvent encore être conservés de nombreuses années.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12.50 %
  • Région : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Propriétaire : Pol Roger
  • Millesime : ----
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • Température de service :
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Superficie : 92
  • Intensité du vin : Faible dosage
  • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Pinot meunier, Pinot noir, Chardonnay
Pure Extra-Brut Pol Roger
Pure Extra-Brut Pol Roger

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