logo idealwine 2018
loader
Achat direct

315

Remise : 15 %
Extra Brut Grand Cru Mareuil sur Ay Sous le Mont Jacques Selosse   - Lot de 1 Bouteille

Extra Brut Grand Cru Mareuil sur Ay Sous le Mont Jacques Selosse

Encore un grand champagne Selosse, se démarquant par ses notes typiques légèrement oxydatives.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Extra Brut Grand Cru Mareuil sur Ay Sous le Mont Jacques Selosse

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Climat / Cuvée : Extra Brut Mareuil sur Ay Sous le Mont
  • Propriétaire : Jacques Selosse
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • Encepagement : 100% Pinot noir
  • Température de service : 9

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique et nature
  • Superficie : 8
  • Intensité du vin : Faible dosage
  • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Cette cuvée a vu le jour grâce à de vieilles vignes de pinot noir cultivées sur la commune de Mareuil-sur-Aÿ, au sein d'une parcelle classée Grand Cru. A la dégustation, la finesse de sa bulle séduit d'emblée. Au nez, on perçoit un bouquet aromatique riche fait de notes légèrement oxydatives, de pommes cuites et de pain d'épices. Droit et complexe à la fois, il est une magnifique illustration du savoir-faire atypique du domaine.

    Créée après la seconde guerre mondiale, la maison Jacques Selosse à Avize est dirigée depuis 1974 par Anselme, le fils de Jacques, avec l'aide de son fils Guillaume. Leurs champagnes se sont imposés parmi les plus belles références de la région, atteignant une perfection rare. Ils sont ainsi extrêmement prisés par les amateurs et encensés par la critique. Avec huit hectares de vignes, le domaine produit moins de 60 000 bouteilles par an. Le vignoble est travaillé dans une optique biodynamique, tout en ayant fait le choix de ne pas demander de certification et ainsi garder une plus large liberté en cas de besoin. Les vignes sont enherbées et travaillées à la charrue et au cheval. Les vins, élevés en barrique, sont réellement passionnant à déguster et font preuve de caractère, ils peuvent cependant surprendre les néophytes peu habitués à ce genre de champagne. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine